JuurespihvitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Juurespihvit

Juurespihvit valmistuvat helposti valmiista juuressoseesta. Resepti vain noin 0,80 €/annos*.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 101 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta

Paistamiseen

    • juoksevaa margariinia

Valmistus

alle 30 min
  1. Sekoita juuressose, kaurahiutaleet ja perunajauhot. Anna turvota noin 5 minuuttia välillä sekoittaen.
  2. Kuutioi sipuli ja lisää kuutiot taikinaan. Sekoita joukkoon munat ja mausteet.
  3. Paista taikinasta ohukaispannulla pihvejä miedolla lämmöllä. Paistoaika on noin 4 minuuttia / puoli. Tarjoa lisäksi halutessasi yrteillä maustettua kermaviilikastiketta.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 101 kcal421 kJ
  • Proteiinia3,3 g
  • Hiilihydraatteja13,3 g
  • Rasvaa3,76 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka bataattisose 400 g
    Pirkka bataattisose 400 g
    3,49/kpl8,73/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kaurahiutale 1kg
    Pirkka suomalainen kaurahiutale 1kg
    0,99/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu kaurahiutale 850g
    Pirkka Luomu kaurahiutale 850g
    1,55/kpl1,82/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Kaurahiutale 1 kg
    Myllyn Paras Kaurahiutale 1 kg
    1,59/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    0,80/kpl1,60/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kolmen Konstin perunajauhot 500g
    Kolmen Konstin perunajauhot 500g
    0,99/kpl1,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    1,49/kpl2,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,20/kpl1,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,55/kpl2,67/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,00/kpl1,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Provencen mix yrttiseos 9g
    Pirkka Provencen mix yrttiseos 9g
    0,49/kpl54,44/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Välimeren yrttiseos 9g pussi
    Meira Välimeren yrttiseos 9g pussi
    0,85/kpl94,44/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Provencale yrttiseos 8g pussi slton
    Meira Provencale yrttiseos 8g pussi slton
    0,75/kpl93,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,19/kpl2,38/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,09/kpl4,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 750ml
    Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 750ml
    2,09/kpl2,79/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 55 arvostelua
  • Kotikokki23.4.2019

    Ei jatkoon...

  • Tiitu18.6.2018

    Hei! Voiko pakastaa?

  • K-Kuluttajapalvelu18.6.2018

    Tiitu, kypsät pihvit voi hyvin pakastaa.

  • makumimmi6.4.2017

    Oikein hyvää! Suolaa emme lisänneet ja maistui myös pienelle 2 vuotiaalle pojallekin :)

  • Juusman13.12.2016

    Creme fraiche mintulla ja sitruunalla sopii hyvin kastikkeeksi ;laitoin vielä vähän kookostakin sekaan.

  • Anonymous26.9.2016

    Paistaminen onnistuu myös uunissa. Vähän öljyä leivinpaperille niin eivät jää kiinni.

  • Mummeli17.3.2016

    Hyvä ja iisi aikuiseenkin makuun. Suolaa todellakin laitettava enemmän. En käyttänyt yrttiseloitusta, vaan laitoin timjamia, meiramia ja rosmariinia.

  • Nimetön käyttäjä10.3.2016

    Tein pihvit Pirkan punajuuriperunasoseesta ja soseutin sekaan kolme desiä kikherneitä. Lisäsin myös nokareen kasviliemikuutiota kiehuvaan vesitilkkaan sekoitettuna. Oli todella hyvää!

  • Kuluttajapalvelu29.2.2016

    TU, perunajauho toimii reseptissä sitovana ainesosana, joten sitä ei kannata jättää pois. Resepti on testattu perunajauhoilla, mutta myös maissitärkkelys voisi mahdollisesti toimia.

  • TU26.2.2016

    Miksi ohjeessa on perunajauhoa ja miten se vaikuttaa koostumukseen? Sen voinee jättää poiskin tai käyttää muuta tärkkelystä, kuten Maitzena?

  • Kokki420.2.2016

    Vaikea paistaa ainakin normipannulla, kun taikina on sellaista löysää kuraa.

  • Mari15.2.2016

    Jos paistamisen laskee mukaan, niin kestää aika lailla kauemmin kuin puoli tuntia. Tosin tuota yhdessä kommentissa mainittua vohvelirautaa en huomannut kokeilla. Tein punajuurisose pötkylästä ja käytin ruishiutaleita. Nam!

  • Nimetön käyttäjä7.2.2016

    Tein juuressoseen itse, valitsin juurekset maun mukaan ja lisäsin keittoliemeen kasvisliemikuution. Kermaviilin mausteeksi laitoin ripaukset sokeria, suolaa, mustapippuria, paprikaa ja rakuunaa sekä sitruunanmehua. Hyvää tuli aikuiseenkin makuun. Raastekasvispihviin verrattuna nämä ovat pehmeämpiä ja kypsempiä.

  • Wile4.2.2016

    Todella maukkaita. Nopea ja helppo valmistaa.

  • Katie3.2.2016

    Hyvä resepti ja mausteitakin oli minusta aivan sopivasti. En yleensäkään pidä kovin mausteisesta ruoasta. Pihvit jäivät aika löysiksi sisältä, ehkä paistoin liian vähän aikaa?

  • mikko2.2.2016

    Ihan ok resepti kunhan muistaa tuplata mausteiden ja suolan määrän, ei muuten maistunut juuri miltään.

  • Tiia28.1.2016

    Tykkäsin! Helppo ohje, mitä nyt mausteita piti lisätä. Tehdään varmasti uudestaan. Vohveliraudalla oliiviöljyssä paistoin, hyvin onnistui.