NokkosletutTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Nokkosletut

  • Annosmäärä15 kpl
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Nokkosletut ovat kevään superherkku! Haarukoi vihreät letut puolukkahillon kanssa.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

15 kpl
1 1/2 l
 
1 1/2 dl
 
tuoreita nokkosenlehtiä
tai
ryöpättyjä nokkosenlehtiä hienonnettuna
tai
1/2 l
 
tai
3 dl
 
vehnäjauhoja
tai
2
 
kananmunaa
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1–2 tl
 
sokeria
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1/4 tl
 
jauhettua muskottipähkinää
tai
1/4 dl
 
juoksevaa margariinia tai öljyä
tai

Paistamiseen

 
Pirkka juoksevaa margariinia
tai

Lisäksi

 
tai

Ravintosisältö

Energia
684 kJ / 163 kcal
Rasva
4,7 g
josta tyydyttynyttä
1,3 g
Hiilihydraatit
21,4 g
josta sokereita
4,1 g
Proteiini
7,6 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Huuhtele nokkosenlehdet ja ryöppää ne nopeasti kattilassa. Valuta lehdet siivilässä ja hienonna ne.

Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää maito, vehnäjauhot, suola, sokeri, pippuri ja muskottipähkinä ja vatkaa tasaiseksi.

Lisää taikinaan öljy ja hienonnettu nokkonen. Anna taikinan turvota hetki.

Paista taikinasta kuumalla pannulla ohuita lettuja. Tarjoa nokkosletut puolukkahillon kanssa.

Käytä yhtä aikaa kahta paistinpannua, niin letut valmistuvat nopeaammin!

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Hinta 0,95/kpl
    0,95/l
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira muskottipähkinä 23g jauhettu pussi mauste
    Hinta 1,89/kpl
    82,17/kg
  • Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Hinta 2,39/kpl
    4,78/l
  • Pirkka puolukkahillo 400g
    Hinta 2,69/kpl
    6,73/kg
  • Valio kevytmaito 5 dl
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/l
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/l
  • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
    Hinta 1,65/kpl
    1,65/kg
  • Plussa-etu −14 %
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,79/kpl
    0,90/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Plussa-etu
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,89/2 kpl
    1,45/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,55/kpl (1,55/kg)
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,29/kpl
    1,29/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Hinta 1,79/kpl
    3,58/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Hinta 3,09/kpl
    6,18/l
  • Riitan Herkku Puolukkahillo 400g
    Hinta 3,29/kpl
    8,23/kg
  • Meritalo Suomalainen Puolukkahillo 410g
    Hinta 3,79/kpl
    9,24/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (28 arviota)

  • Ihanhyva
    1 vuosi sitten
    Pikku kokki
  • Pikku-kokki
    1 vuosi sitten
    Helppoja ja hyviä!
  • Kokeilija
    2 vuotta sitten
    Korvasin 1dl vehnäjauhosta 1dl ohrajauholla ja 1dl maidosta maystamattomalla jugurtilla. Antoi makua ja rapeutta.