Juusto-tomaattirieskaset

Name: Juusto-tomaattirieskaset
Total time: 30 min
Yield: 10 kpl
Ingredients: 1/2 tlk (à 200 g/95 g) Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja; 4 dl Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja; 1 dl Pirkka kaurahiutaleita; 2 tl leivinjauhetta; 1/4 tl suolaa; 1 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta; 2 dl kylmää vettä

Annosmäärä10 kpl
Valmistusaikaalle 30 min
Kananmunaton

Juusto-tomaattirieskaset ovat pienikokoisia rieskoja. Aurinkokuivatut tomaatit, kaura ja juusto tuovat makua ja rakennetta rieskoihin. Tarjoa lämpiminä.

Kananmunaton

Ainekset

10 kpl

1/2 tlk (à 200 g/95 g) Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja
4 dl Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja
1 dl Pirkka kaurahiutaleita
2 tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
1 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
2 dl kylmää vettä

Ravintosisältö

Energia
1 094 kJ / 262 kcal
Rasva
8,8 g
josta tyydyttynyttä
2,8 g
Hiilihydraatit
33,9 g
josta sokereita
0,8 g
Proteiini
10,2 g
Suola
1,4 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Hienonna valutetut aurinkokuivatut tomaatit.
Sekoita kulhossa hiivaleipävehnäjauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe ja suola. Lisää juustoraaste ja aurinkokuivatut tomaatit. Kaada joukkoon kylmä vesi. Sekoita nopeasti puuhaarukalla tasaiseksi taikinaksi.
Jaa taikina kahden lusikan avulla 10 keoksi kahdelle leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Jätä riittävästi tilaa kekojen väliin. Taputtele taikinakeot ohuiksi, halkaisijaltaan noin 10 cm rieskoiksi. Käytä apuna jauhoja. Pistele rieskaset haarukalla.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia. Pinoa rieskaset pehmenemään päällekkäin ja peitä leivinliinalla. Tarjoa lämpiminä.

Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
Hinta 2,95/kpl
31,05/kg
Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
Hinta 2,79/kpl
1,40/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
Plussa-etu −9 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,60/2 kpl
12,00/kg
Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
Fontana Aurinkokuivattu tomaatti Hienonnettu 180g/100g
Hinta 3,55/kpl
35,50/kg
Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
Hinta 2,85/kpl
28,50/kg
Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
Hinta 3,39/kpl
1,70/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,79/kpl
2,98/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.