Juusto-tomaattirieskaset

Name: Juusto-tomaattirieskaset
Total time: 30 min
Yield: 10 kpl
Ingredients: 1/2 tlk (à 200 g/95 g) Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja; 4 dl Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja; 1 dl Pirkka kaurahiutaleita; 2 tl leivinjauhetta; 1/4 tl suolaa; 1 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta; 2 dl kylmää vettä

Annosmäärä10 kpl
Valmistusaikaalle 30 min
Kananmunaton

Juusto-tomaattirieskaset ovat pienikokoisia rieskoja. Aurinkokuivatut tomaatit, kaura ja juusto tuovat makua ja rakennetta rieskoihin. Tarjoa lämpiminä.

Kananmunaton

Ainekset

10 kpl

1/2 tlk (à 200 g/95 g)	Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja tai
4 dl	Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja tai
1 dl	Pirkka kaurahiutaleita tai
2 tl	leivinjauhetta tai
1/4 tl	suolaa tai
1 dl	Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta tai
2 dl	kylmää vettä tai

Ravintosisältö

Energia	1 090 kJ / 261 kcal
Rasva	8,8 g
josta tyydyttynyttä	2,8 g
Hiilihydraatit	33,9 g
josta sokereita	0,8 g
Proteiini	10,2 g
Suola	1,4 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Hienonna valutetut aurinkokuivatut tomaatit.

Sekoita kulhossa hiivaleipävehnäjauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe ja suola. Lisää juustoraaste ja aurinkokuivatut tomaatit. Kaada joukkoon kylmä vesi. Sekoita nopeasti puuhaarukalla tasaiseksi taikinaksi.

Jaa taikina kahden lusikan avulla 10 keoksi kahdelle leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Jätä riittävästi tilaa kekojen väliin. Taputtele taikinakeot ohuiksi, halkaisijaltaan noin 10 cm rieskoiksi. Käytä apuna jauhoja. Pistele rieskaset haarukalla.

Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia. Pinoa rieskaset pehmenemään päällekkäin ja peitä leivinliinalla. Tarjoa lämpiminä.

Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
Hinta 2,95/kpl
31,05/kg
Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
Hinta 2,89/kpl
1,45/kg
Pirkka suomalainen kaurahiutale 1kg
Hinta 1,35/kpl
1,35/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Plussa-etu −22 %
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,00/2 kpl
13,33/kg
Ilman Plussa-korttia 2,59/kpl (17,27/kg)
Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
Hinta 2,79/kpl
27,90/kg
Royal aurinkokuivattu tomaatti öljyssä 330g/200g
Hinta 4,55/kpl
22,75/kg
Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
Hinta 3,45/kpl
1,73/kg
Elovena kaurahiutale 1 kg
Hinta 2,29/kpl
2,29/kg
Elovena luomu täysjyväkaurahiutale 900 g
Hinta 3,99/kpl
4,43/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
Hinta 3,89/kpl
64,83/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raaste
Hinta 2,95/kpl
19,67/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.