Kaura-siemenleipäTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kaura-siemenleipä

  • Annosmäärä2 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kananmunaton
Kaura-siemenleipä saa rakennetta ja makua auringonkukansiemenistä.
  • Kananmunaton

Ainekset

2 kpl
5 dl
 
vettä
tai
1 ps (11 g)
 
tai
1 dl
 
tai
2 dl
 
tai
1/2 dl
 
tai
1 1/2 tl
 
suolaa
tai
9–10 dl
 
tai
50 g
 
Becel Gold 70 % margariinia
tai

Valmistus

yli 60 min
Kuumenna vesi noin 42-asteiseksi. Lisää joukkoon kuivahiiva, auringonkukansiemenet, kaurahiutaleet, hunaja ja suola. Sekoita tasaiseksi ja alusta jauhot vähitellen taikinaan. Lisää alustamisen loppuvaiheessa pehmeä rasva. Anna kohota lämpimässä paikassa noin 20 minuuttia.
Jaa taikina kahteen osaan ja leivo palat pyöreiksi leiviksi. Kohota leivät hyvin, 20–30 minuuttia.
Vedä ristiviillot mahdollisimman terävällä veitsellä leipien pinnalle. Paista 175 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 35 minuuttia. Tarjoa keiton kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kuivahiiva 4x11g
    Pirkka kuivahiiva 4x11g
    1,29/kpl
    29,32/kg
  • Pirkka auringonkukansiemenet 180g
    Pirkka auringonkukansiemenet 180g
    1,49/kpl
    8,28/kg
  • Pirkka suomalainen kaurahiutale 1kg
    Pirkka suomalainen kaurahiutale 1kg
    1,35/kpl
    1,35/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    2,89/kpl
    1,45/kg
  • Paahdetut auringonkukansiemenet 300g
    Paahdetut auringonkukansiemenet 300g
    3,09/kpl
    10,30/kg
  • Salliselta Auringonkukansiemen kuorittu 800g
    Salliselta Auringonkukansiemen kuorittu 800g
    3,39/kpl
    4,24/kg
  • Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    3,45/kpl
    1,73/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    4,69/kpl
    9,38/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    4,59/kpl
    13,11/kg
  • Elovena iso kaurahiutale 900 g
    Elovena iso kaurahiutale 900 g
    3,95/kpl
    4,39/kg
  • Elovena kaurahiutale 1 kg
    Elovena kaurahiutale 1 kg
    2,29/kpl
    2,29/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -10 %
    2,502 kpl
    1,39/kpl
    31,59/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    3,09/kpl
    28,09/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    1,09/kpl
    1,09/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,7 (23 arviota)