Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Auringonkukkaleivät
Auringonkukkaleivät saavat makua ja rakennetta auringonkukansiemenistä ja kaurahiutaleista.
- 2 kpl
- yli 60 min
- 180 kcal / 100 g
Ainekset
2 kpl
- 5dlmaitoa tai vettä
- 1 1/2dlPirkka auringonkukansiemeniä
- 1 1/2dlPirkka kaurahiutaleita
- 1ps(11 g)Pirkka kuivahiivaa
- 2rklsiirappia
- 1 1/2tlsuolaa
- 1/2dlöljyä
- n. 10dlPirkka hiivaleipävehnäjauhoja
Koristeeksi
Valmistus
yli 60 min- Lämmitä neste noin 42-asteiseksi. Sekoita joukkoon auringonkukansiemenet ja kaurahiutaleiden joukkoon sekoitettu kuivahiiva. Lisää siirappi ja suola. Alusta hiivaleipäjauhot vähitellen taikinaan. Lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa.
- Kohota taikinaa noin 30 minuuttia. Leivo taikinasta kaksi pyöreää leipää. Kohota leipiä noin 20 minuuttia. Pistele ne varovasti, voitele vedellä ja koristele auringonkukansiemenillä. Paista 200 asteessa uunin alatasolla noin 20 minuuttia.
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat
Ravintosisältö per 100 g
- 180 kcal755 kJ
- Proteiinia5,95 g
- Hiilihydraatteja24 g
- Rasvaa6,62 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Herkullinen ja helppo ohje.