Juustoinen jauhelihapiirakka Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Juustoinen jauhelihapiirakka

  • Annosmäärä8 palaa
  • Valmistusaikayli 60 min
Super mehevä juustoinen jauhelihapiirakka maistuu lounaaksi, mutta on myös maukas tarjottava illanistujaisiin. Valmiin taikinan avulla piirakka valmistuu helposti!

    Ainekset

    8 palaa
    1 pkt (400 g)
     
    tai

    Täyte

    1 (100 g)
     
    sipuli
    tai
    1 (200 g)
     
    paprika
    tai
    1 pkt (400 g)
     
    tai
    1 rkl
     
    tai
    2 tl
     
    timjamia
    tai
    1/4 tl
     
    suolaa
    tai
    1/2 tl
     
    mustapippuria
    tai
    1/2 ps (à 150 g)
     
    tai
    1 ps (150 g)
     
    tai
    2
     
    kananmunaa
    tai
    1 prk (2 dl)
     
    tai

    Koristeeksi

     
    tuoretta timjamia
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 015 kJ / 243 kcal
    Rasva
    17 g
    josta tyydyttynyttä
    9,2 g
    Hiilihydraatit
    10,7 g
    josta sokereita
    2,1 g
    Proteiini
    11 g
    Suola
    0,7 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Pohja

    Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan.

    Painele taikina voidellun piirakkavuoan (Ø 28 cm) pohjalle ja reunoille.

    Esikypsennä pohjaa 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 10 minuuttia.

    Täyte

    Hienonna sipuli. Kuutioi pesty paprika.

    Ruskista jauheliha pannulla omassa rasvassaan. Lisää joukkoon sipuli ja paprika, kuullota. Mausta seos hunajalla, timjamilla, suolalla ja pippurilla. Ota pannu liedeltä ja sekoita joukkoon sinihomejuusto.

    Levitä puolet juustoraasteesta esipaistetun piirakkapohjan päälle. Lisää jauhelihaseos tasaisesti juustoraasteen päälle. Levitä loput juustoraasteet jauhelihaseoksen päälle.

    Sekoita kanamunat ja kerma kulhossa ja kaada muna-kermaseos tasaisesti piirakan päälle.

    Paista piirakkaa 200 asteessa uunin alimmalla tasolla 25–30 minuuttia. (Peitä piirakan pinta foliolla paistamisen loppuvaiheessa, jos se tummuu liikaa.) Koristele tuoreilla yrteillä. Tarjoa piirakka hieman jäähtyneenä salaatin kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Plussa-etu −19 %
      Pirkka piirakkataikina 400g pakaste
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 4,00/2 kpl
      5,00/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,49/kpl (6,23/kg)
    • Pirkka juokseva hunaja 350g
      Hinta 3,69/kpl
      10,54/kg
    • Järvikylä Timjami rasia 20g
      Hinta 2,99/kpl
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Pirkka sinihomejuustomuru 150g vähälaktoosinen
      Hinta 3,15/kpl
      21,00/kg
    • Plussa-etu −12 %
      Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 4,00/2 kpl
      13,33/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,29/kpl (15,27/kg)
    • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
      Hinta 1,15/kpl
      5,75/l
    • Sunnuntai piirakkataikina 400g laktoositon pakaste
      Hinta 3,49/kpl
      8,73/kg
    • Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina suolainen 380 g pakaste
      Hinta 1,99/kpl
      5,24/kg
    • Sipuli
      Hinta n. 0,14/kpl
      1,39/kg
    • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
      Hinta 1,09/kpl
      3,11/kg
    • Paprika punainen
      Hinta n. 0,82/kpl
      5,49/kg
    • Snellman 400g Kunnon naudan jauheliha 10%
      Hinta 5,75/kpl
      14,38/kg
    • Atria parempi nauta jauheliha 10% 400g
      Hinta 4,75/kpl
      11,88/kg
    • SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
      Hinta 4,19/kpl
      16,76/kg
    • SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
      Hinta 4,29/kpl
      17,16/kg
    • Järvikylä timjami rkk FI
      Hinta 1,89/kpl
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
      Hinta 1,29/kpl
      58,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Hinta 1,25/kpl
      46,30/kg
    • Kuusamon Juusto Ripotella pastajuustomuru 100g
      Hinta 2,49/kpl
      24,90/kg
    • Saint Agur ranskalainen sinihomejuusto 115g
      Hinta 4,59/kpl
      39,91/kg
    • Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raaste
      Hinta 2,95/kpl
      19,67/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Arla kuohukerma 2dl luomu
      Hinta 1,55/kpl
      7,75/l
    • Valio kuohukerma 2 dl
      Hinta 1,59/kpl
      7,95/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti