Hyppää sisältöön
Kala-katkarapupiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kala-katkarapupiirakka

  • Annosmäärä8–10 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Kala-katkarapupiirakka on ruokaisa tarjottava ja sopii vaikka iltapalaksi.

    Ainekset

    8–10 annosta
    300 g (300 g)
     
    kirjolohifileetä
    tai
    1/4 tl
     
    suolaa
    tai
    1 ps (180 g)
     
    tai
    1 pkt (400 g)
     
    tai
    1
     
    sipuli
    tai
    1 ps (200 g)
     
    tai
    1 tlk (200 g)
     
    tai
    2
     
    kananmunaa
    tai
    ripaus
     
    mustapippurirouhetta
    tai
     
    tilliä
    tai
    1 ps (150 g)
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    781 kJ / 187 kcal
    Rasva
    11,1 g
    josta tyydyttynyttä
    5,1 g
    Hiilihydraatit
    10,9 g
    josta sokereita
    1,3 g
    Proteiini
    10 g
    Suola
    0,7 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min
    Irrota kirjolohifileestä nahka ja suikaloi kirjolohi. Ripottele suikaleiden päälle suolaa.
    Ota katkaravut sulamaan hyvissä ajoin ja valuta siivilässä.
    Painele sulanut taikina pyöreään vuokaan (halkaisija noin 30 cm) siten, että se ulottuu myös reunoille.
    Paista pannulla lohisuikaleet ja silputtu sipuli. Kaada seos piirakkapohjan päälle. Ripottele seoksen päälle katkaravut ja herne-maissi-porkkanat.
    Sekoita kulhossa, kermaviili, munat, mustapippurirouhetta, tillisilppua ja puolet juustoraasteesta. Kaada seos piirakkavuokaan ja ripottele pinnalle loppu juustoraaste.
    Paista 200 asteessa alimmalla tasolla 30–35 minuuttia.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Plussa-etu
      Pirkka katkaravut 250-350 kpl /180g kuorittu MSC pakaste
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 7,00/2 kpl
      19,44/kg
      Ilman Plussa-korttia 3,69/kpl (20,50/kg)
    • Pirkka piirakkataikina 400g pakaste
      Hinta 2,55/kpl
      6,37/kg
    • Pirkka herne-maissi-porkkana 200 g pakaste
      Hinta 0,69/kpl
      3,45/kg
    • Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
      Hinta 0,59/kpl
      2,95/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Järvikylä tilli ruukku Suomi
      Hinta 1,69/kpl
    • Plussa-etu −9 %
      Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 3,60/2 kpl
      12,00/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
    • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
      Hinta 32,90/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Sunnuntai piirakkataikina 400g laktoositon pakaste
      Hinta 3,49/kpl
      8,73/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina suolainen 380 g pakaste
      Hinta 1,89/kpl
      4,97/kg
    • Sipuli
      Hinta n. 0,13/kpl
      1,25/kg
    • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
      Hinta 0,95/kpl
      2,71/kg
    • Apetit herne-maissi-porkkana 200g pakaste
      Hinta 1,15/kpl
      5,75/kg
    • Juustoportti luomu kermaviili 200g
      Hinta 1,45/kpl
      7,25/kg
    • Plussa-etu −12 %
      Juustoportti kevyt kermaviili 6% 200g laktoositon
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,50/3 kpl
      4,17/kg
      Ilman Plussa-korttia 0,95/kpl (4,75/kg)
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,59/kpl
      3,90/kg
    • Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
      Hinta 2,19/kpl
      4,72/kg
    • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
      Hinta 1,29/kpl
      58,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Hinta 1,19/kpl
      44,07/kg
    • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
      Hinta 1,69/kpl
    • Pirkka tilli 50g
      Hinta 2,19/kpl
      43,80/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,8 (21 arviota)