• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Puutarhurin piiras

Puutarhurin piiras
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 8 annosta
  • 30 - 60 min
  • 160 kcal / 100 g

Ainekset

8 annosta

Täyte

Munaseos

    • 1tlk(2 dl)Pirkka kasvirasvasekoitetta
    • 2kananmunaa
    • 3/4tlsuolaa
    • 2tltimjamia
    • mustapippurirouhetta

Pinnalle

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sulata piirakkataikina pakkauksen ohjeen mukaan. Taputtele taikina piirakkavuoan (halkaisija 30 cm) pohjalle ja reunoille. Kypsennä piirakkapohjaa 10 minuuttia 200 asteessa alimmalla tasolla.
  2. Viipaloi halkaistu ja huuhdottu purjo. Kuori ja raasta porkkanat. Kuullota purjot ja porkkanat kuumassa öljyssä.
  3. Viipaloi kesäkurpitsa. Halkaise chili, poista siemenet ja viipaloi mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Halkaise tomaatit.
  4. Levitä esipaistetulle piirakkapohjalle purjo-porkkanaseos, kesäkurpitsat, chilit ja tomaatit.
  5. Sekoita kasvirasvan joukkoon munat ja mausteet. Kaada seos vuokaan. Ripottele pinnalle juustoraaste.
  6. Kypsennä edelleen alimmalla tasolla noin 30 minuuttia.

Ravintosisältö per 100 g

  • 160 kcal669 kJ
  • Proteiinia5,25 g
  • Hiilihydraatteja10,8 g
  • Rasvaa10,7 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille4