Puutarhurin piiras

Annosmäärä8 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Puutarhurin piiraassa maistuvat kaikki parhaat sadonkorjuun herkut.

Ainekset

8 annosta

Täyte
1 pkt (400 g)	Pirkka piirakkataikinaa tai
n. 10 cm pätkä	purjoa tai
2 isoa	porkkanaa tai
1 rkl	öljyä tai
1 (n. 300 g)	kesäkurpitsa tai
1	Pirkka mieto punainen chili tai
1 rs (250 g)	Pirkka kirsikkatomaatteja tai
Munaseos
1 tlk (2 dl)	Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %) tai
2	kananmunaa tai
3/4 tl	suolaa tai
2 tl	timjamia tai
	mustapippurirouhetta tai
Pinnalle
1 ps (150 g)	Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta tai

Ravintosisältö

Energia	700 kJ / 168 kcal
Rasva	11,2 g
josta tyydyttynyttä	5,4 g
Hiilihydraatit	10,7 g
josta sokereita	2,3 g
Proteiini	5,1 g
Suola	0,8 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sulata piirakkataikina pakkauksen ohjeen mukaan. Taputtele taikina piirakkavuoan (halkaisija 30 cm) pohjalle ja reunoille. Kypsennä piirakkapohjaa 10 minuuttia 200 asteessa alimmalla tasolla.

Viipaloi halkaistu ja huuhdottu purjo. Kuori ja raasta porkkanat. Kuullota purjot ja porkkanat kuumassa öljyssä.

Viipaloi kesäkurpitsa. Halkaise chili, poista siemenet ja viipaloi mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Halkaise tomaatit.

Levitä esipaistetulle piirakkapohjalle purjo-porkkanaseos, kesäkurpitsat, chilit ja tomaatit.

Sekoita kasvirasvan joukkoon munat ja mausteet. Kaada seos vuokaan. Ripottele pinnalle juustoraaste.

Kypsennä edelleen alimmalla tasolla noin 30 minuuttia.

Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
Hinta 3,99/kpl
15,96/kg
Pirkka kesäkurpitsa luomu
Hinta n. 0,87/kpl
3,49/kg
Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
Hinta 0,89/kpl
0,89/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,29/kpl
5,09/l
Pirkka piirakkataikina 400g pakaste
Hinta 2,09/kpl
5,23/kg
Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
Hinta 1,69/kpl
33,80/kg
Plussa-etu −22 %
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,00/2 kpl
13,33/kg
Ilman Plussa-korttia 2,59/kpl
Kesäkurpitsa luomu
Hinta n. 1,37/kpl
5,49/kg
Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
Hinta 1,09/kpl
2,18/kg
K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kg
Hinta 2,19/kpl
1,10/kg
Purjo Suomi
Hinta n. 0,80/kpl
3,19/kg
Järvikylä timjami rkk FI
Etuhinta 1,29/kpl
norm. 1,89/kpl
Järvikylä Timjami rasia 20g
Hinta 2,99/kpl
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,35/kpl
39,17/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina suolainen 380 g pakaste
Hinta 1,99/kpl
5,24/kg
Sunnuntai piirakkataikina 400g laktoositon pakaste
Hinta 3,49/kpl
8,73/kg
Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl UHT
Hinta 0,49/kpl
2,45/l
Arla lempi ruokakerma 15% 2dl laktoositon
Etuhinta 1,19/kpl
5,95/l
norm. 1,25/kpl
Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raaste
Hinta 3,15/kpl
21,00/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.