Juustoinen katkarapu-melonisalaatti
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kananmunaton
Juustoinen katkarapu-melonisalaatti on keväisen raikasta, sillä katkaravut ja leipäjuusto maustetaan sitruunaisella tillikastikkeella.
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
200 g | leipäjuustoa tai |
1 ps (180 g) | tai |
1 ps | jääsalaattia tai |
1 (n. 1,2 kg) | kypsä galia- tai hunajameloni tai |
Kastike | |
|---|---|
3 rkl | rypsiöljyä tai |
2 rkl | sitruunanmehua tai |
ripaus | suolaa ja mustapippuria tai |
1/2 dl | tuoretta tilliä hienonnettuna tai |
1 tl | juoksevaa hunajaa tai |
Koristeeksi | |
1 | sitruuna tai |
tilliä tai | |
Ravintosisältö
Energia | 275 kJ / 66 kcal |
Rasva | 4,6 g |
josta tyydyttynyttä | 1,6 g |
Hiilihydraatit | 2,1 g |
josta sokereita | 2 g |
Proteiini | 3,5 g |
Suola | 0,3 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Paloittele leipäjuusto. Valuta sulaneet katkaravut. Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa. Kääntele juusto ja katkaravut kastikkeeseen maustumaan.
Huuhdo ja valuta salaatinlehdet. Halkaise meloni ja poista siemenet. Leikkaa puolikkaat edelleen neljään lohkoon. Leikkaa kuoret pois ja viipaloi lohkot.
Revi salaatinlehdet laakealle vadille tai annoslautasille. Nostele salaatille viipaloidut melonilohkot. Lusikoi päälle juusto-katkarapuseos kastikkeineen. Koristele tillillä ja sitruunalohkoilla. Tarjoa lisäksi maalaisleipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka isot katkaravut 100-200 kpl / 180g kuorittu MSC pakasteHinta 3,99/kpl22,17/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,25/kpl5,00/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiEtuhinta 1,29/kplnorm. 1,59/kpl
- SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250gHinta 3,49/kpl13,96/kg
- Juustoportti Luomu Leipäjuusto 140 gHinta 3,25/kpl23,21/kg
- Juustoportti Leipäjuusto 140 g laktoositonHinta 2,49/kpl17,79/kg
- Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lkHinta 1,19/kpl11,90/kg
- Keiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,35/kpl4,70/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Sitruuna luomuHinta n. 1,44/kpl8,49/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,47/kpl2,49/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
- SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250gHinta 4,29/kpl17,16/kg
- Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350gHinta 4,95/kpl14,14/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,0(103 arviota)
- alle 30 min4,0(44 arviota)
- alle 30 min2,7(3 arviota)
- alle 30 min3,4(5 arviota)
- alle 15 min4,0(3 arviota)
- alle 30 min4,0(1 arvio)
- alle 30 min3,8(5 arviota)
- alle 15 min4,4(10 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (3 arviota)
- Pettynyt6 vuotta sittenEtsin kana-caesar-salaattia.
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenPettynyt, Esimerkiksi seuraavalta sivulta löytyy ohje broilercaesarsalaattiin https://www.k-ruoka.fi/reseptit/broilericaesar . Reseptihausta hakusanalla "caesar" löytyy myös muita caesarsalaattireseptejä.