Iki-ihana katkarapukala
- Annosmäärä4–5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Herkullinen uunikala on maukas arkiruoka, joka kruunataan katkaravuilla.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4–5 annosta
600 g | tuoretta kuhafileetä tai |
1/2 dl | sitruunanmehua tai |
1 dl | kuohukermaa tai |
1/2 tl | suolaa tai |
mustapippurirouhetta tai | |
tilliä hienonnettuna tai | |
1 ps (180 g) | tai |
2 dl | tai |
Koristeeksi | |
|---|---|
sitruunanviipaleita tai | |
tillinoksia tai | |
Ravintosisältö
Energia | 507 kJ / 121 kcal |
Rasva | 6,1 g |
josta tyydyttynyttä | 3,9 g |
Hiilihydraatit | 0,6 g |
josta sokereita | 0,4 g |
Proteiini | 15,4 g |
Suola | 0,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Voitele laakea uunivuoka. Asettele kuhafileet vierekkäin vuokaan. Valele fileille sitruunanmehua. Kaada päälle kermaa. Ripottele pinnalle suolaa, mustapippurirouhetta ja tillisilppua. Kypsennä 10 minuuttia 200 asteessa uunin alaosassa.
Sulata ja valuta katkaravut. Valele vuoassa olevalla liemellä kaloja. Levitä katkaravut vuokaan. Ripottele päälle juustoraastetta. Jatka kypsentämistä uunin yläosassa 10 minuuttia. Voit käyttää hetken grillivastusta päällä.
Koristele vuoka ohuilla sitruunanviipaleilla ja tillinoksilla. Tarjoa perunoiden tai perunasoseen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Kuhafile, ViroHinta 39,99/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,49/kpl
- Pirkka suomalainen kuohukerma 5dlHinta 2,75/kpl5,50/l
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakasteHinta 3,99/kpl22,17/kg
- Plussa-etu −22 %Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinenPlussa-kortillaEtuhinta 4,00/2 kpl13,33/kgIlman Plussa-korttia 2,59/kpl
- Sitruuna kgHinta n. 0,45/kpl2,39/kg
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,59/kpl
- Pirkka suomalainen kuohukerma 2dlHinta 1,15/kpl5,75/l
- Valio kuohukerma 0,5 lHinta 4,09/kpl8,18/l
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka katkarapu 125-175 kpl 4x100g MSC pakasteHinta 10,75/kpl26,88/kg
- Pirkka katkaravut 180g MSC pakasteHinta 4,29/kpl23,83/kg
- Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raasteHinta 3,15/kpl21,00/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,2(45 arviota)
- alle 30 min3,9(112 arviota)
- yli 60 min4,6(7 arviota)
- 30 - 60 min4,8(54 arviota)
- yli 60 min3,9(190 arviota)
- 30 - 60 min3,4(27 arviota)
- 30 - 60 min3,7(37 arviota)
- 30 - 60 min4,3(13 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (23 arviota)
- Herkkusuu11 päivää sittenMaukas resepti.Itse laitan välillä juustokermaa ja hiukan vähemmän juustoraastetta.Vieraat tykkää.
- herkkusuu4 vuotta sittenSeiti 400g sopii tähän oikein hyvin myös ja on edullisempaa kuin kuhafile