Iki-ihana katkarapukala Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Iki-ihana katkarapukala

  • Annosmäärä4–5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Herkullinen uunikala on maukas arkiruoka, joka kruunataan katkaravuilla.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4–5 annosta
600 g
 
tuoretta kuhafileetä
tai
1/2 dl
 
sitruunanmehua
tai
1 dl
 
kuohukermaa
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
 
mustapippurirouhetta
tai
 
tilliä hienonnettuna
tai
1 ps (180 g)
 
tai
2 dl
 
tai

Koristeeksi

 
sitruunanviipaleita
tai
 
tillinoksia
tai

Ravintosisältö

Energia
499 kJ / 119 kcal
Rasva
6,1 g
josta tyydyttynyttä
3,9 g
Hiilihydraatit
0,7 g
josta sokereita
0,4 g
Proteiini
15,3 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Voitele laakea uunivuoka. Asettele kuhafileet vierekkäin vuokaan. Valele fileille sitruunanmehua. Kaada päälle kermaa. Ripottele pinnalle suolaa, mustapippurirouhetta ja tillisilppua. Kypsennä 10 minuuttia 200 asteessa uunin alaosassa.

Sulata ja valuta katkaravut. Valele vuoassa olevalla liemellä kaloja. Levitä katkaravut vuokaan. Ripottele päälle juustoraastetta. Jatka kypsentämistä uunin yläosassa 10 minuuttia. Voit käyttää hetken grillivastusta päällä.

Koristele vuoka ohuilla sitruunanviipaleilla ja tillinoksilla. Tarjoa perunoiden tai perunasoseen kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Plussa-etu −16 %
    Valio Keittiön kuohukerma 3,3 dl laktoositon
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 5,00/2 kpl
    7,58/l
    Ilman Plussa-korttia 2,99/kpl (9,06/l)
  • Pirkka isot katkaravut 100-200 kpl / 180g kuorittu MSC pakaste
    Hinta 4,09/kpl
    22,72/kg
  • Plussa-etu −12 %
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,00/2 kpl
    13,33/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,29/kpl (15,27/kg)
  • Valio Keittiön kuohukerma 0,5l
    Hinta 4,09/kpl
    8,18/l
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,2 (24 arviota)

  • Herkkusuu
    8 kuukautta sitten
    Maukas resepti.Itse laitan välillä juustokermaa ja hiukan vähemmän juustoraastetta.Vieraat tykkää.
  • herkkusuu
    5 vuotta sitten
    Seiti 400g sopii tähän oikein hyvin myös ja on edullisempaa kuin kuhafile