
Leipäjuustosalaatti ja puolukkakastike
- Annosmäärän. 4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kananmunaton
Raikas leipäjuustosalaatti ja puolukkakastike on yhdistelmä, joka sopii juhlavampaankin pöytään.
- Kananmunaton
Ainekset
n. 4 annosta
1 ruukku | rucolaa tai |
1 ruukku | tai |
pala (n. 650 g) | hunajamelonia tai |
1–2 (300 g) | punaista omenaa tai |
200 g | leipäjuustoa tai |
2 | tai |
Puolukkakastike | |
---|---|
2 dl | puolukoita (pakaste) tai |
n. 3/4 dl | öljyä tai |
2 rkl | valkoista balsamicoa tai |
2 rkl | tai |
ripaus | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Koristeeksi | |
puolukoita tai |
Valmistus
alle 30 min
Valmista kastike. Soseuta puolukat sauvasekoittimella ja lisää loput ainekset. Sekoita tasaiseksi.
Revi salaatit vadille. Kuutioi kuorittu meloni. Kuutioi omenat ja juusto. Paahda halutessasi rieskat kuumalla kuivalla pannulla ja leikkaa kolmioksi. Levitä vadille melonit, omenat ja juustot.
Nosta rieskat vadin reunoille ja koristele salaatti puolukoilla. Tarjoa kastike erikseen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Puolukka SuomiHinta 8,49/kg
- Pirkka minileipäjuusto 120g laktoositonHinta 2,59/kpl21,58/kg
- Pirkka suomalainen puolukka 200 g pakasteHinta 1,09/kpl5,45/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Antichi Colli valkoinen balsamietikka 250mlHinta 3,29/kpl13,16/l
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,29/kpl5,09/l
- Vaasan Lapin Rieskaset ohra 260g 8 kplHinta 1,95/kpl7,50/kg
- Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350gHinta 5,09/kpl14,54/kg
- Rucola 70gHinta 1,59/kpl22,71/kg
- Mimi's Rucola verso 50g SuomiHinta 2,99/kpl59,80/kg
- Pirkka leipäjuusto 310g laktoositonHinta 4,95/kpl15,97/kg
- Pirkka suomalainen puolukka 500g pakasteHinta 2,69/kpl5,38/kg
- Pakkasmarja puolukka 200g suomalainen pakasteHinta 2,09/kpl10,45/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Bertolli italialainen balsamiviinietikka 250mlHinta 4,39/kpl17,56/l
- Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 lHinta 4,15/kpl10,38/l
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Pirkka juokseva hunaja 500gHinta 4,69/kpl9,38/kg
- Pirkka juokseva hunaja 350gHinta 3,69/kpl10,54/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,4(5 arviota)
- alle 30 min4,0(4 arviota)
- alle 30 min4,0(3 arviota)
- alle 30 min3,8(5 arviota)
- alle 30 min2,7(3 arviota)
- alle 30 min4,0(7 arviota)
- alle 30 min3,8(8 arviota)
- alle 30 min4,0(9 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (42 arviota)