Juustotarjotin
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Ainekset
Piimäjuusto | |
|---|---|
2 l | tai |
3 | kananmunaa tai |
1 prk (200 g) | kermaviiliä tai |
1 l | tai |
(2 rkl | vaniljasokeria) tai |
1/4 tl | suolaa tai |
Paahdettu vuohenjuusto | |
1 pkt (200 g) | tai |
1 ps (175 g) | tai |
1 dl (60 g) | tai |
2 rkl | hunajaa tai |
Lisäksi | |
1 pkt (210 g) | tai |
1 ps (120 g) | tai |
1 pkt (80 g) | tai |
tuoreita taateleita tai | |
hedelmiä tai | |
Ravintosisältö
Energia | 573 kJ / 137 kcal |
Rasva | 8,2 g |
josta tyydyttynyttä | 3 g |
Hiilihydraatit | 9,1 g |
josta sokereita | 5,7 g |
Proteiini | 6,3 g |
Suola | 0,4 g |
Valmistus
Tee piimäjuusto. Kiehauta maito kattilassa. Sekoita munat, kermaviili, piimä kulhossa. Mausta halutessasi vaniljasokerilla. Lisää seos kuumaan maitoon rauhallisesti, sekoita vain hetki. Kiehauta ja kytke lämpö pois. Anna seoksen levätä kannen alla noin 30 minuuttia, kunnes juustomassa on erottunut.
Asettele harsoliina siivilään tai läviköön ja nosta kulhon päälle. Nostele juustomassa toisella siivilällä liinan päälle. Sekoita suola tasaisesti massaan. Annan juuston jäähtyä hetki. Kiepauta liinan liepeet nyytiksi niin, että juusto saa pallon muodon. Nosta juusto jääkaappiin valumaan vähintään 2 tunniksi.
Paahda vuohenjuusto. Laita juusto uunivuokaan ja sivele 1 rkl:lla hunajaa. Kypsennä 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia, lisää pähkinät vuokaan puolivälissä. Nosta vuohenjuusto tarjolle. Laita paahdettuja pähkinöitä, karpaloita ja hunajaa päälle. Loput pähkinät ja karpalot voit laittaa kippoihin tarjolle.
Kokoa juustotarjottimelle myös muita haluamiasi tarjottavia, kuten siemennäkkäriä, crostineja, ilmakuivattua kinkkua, taateleita ja paloiteltuja hedelmiä.
Vinkki! Voit jäähdyttää tai pakastaa yli jäävän heran ja käyttää leipätaikinaan tai smoothieen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka suomalainen täysmaito 1lHinta 1,29/kpl1,29/l
- Plussa-etu −6 %Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200gPlussa-kortillaEtuhinta 2,20/4 kpl2,75/kgIlman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
- Pirkka suomalainen rasvaton piimä 1lHinta 1,29/kpl1,29/l
- Pirkka vaniljasokeri 100gHinta 2,69/kpl26,90/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200gHinta 4,79/kpl23,95/kg
- Plussa-etu −5 %Pirkka Pehmeä karpalo 150gPlussa-kortillaEtuhinta 5,00/2 kpl16,67/kgIlman Plussa-korttia 2,65/kpl (17,67/kg)
- Pirkka Parhaat siemennäkkileipä 210 gHinta 3,39/kpl16,14/kg
- Pirkka Valkosipuli-persiljacrostini 120 gHinta 2,25/kpl18,75/kg
- Pirkka Parhaat Prosciutto Speck ilmakuivattu kinkku 100gHinta 3,79/kpl37,90/kg
- Valio luomu vanhanajan täysmaito 1lHinta 1,89/kpl1,89/l
- Juustoportti Perhemeijerin täysmaito 1lHinta 1,65/kpl1,65/l
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Juustoportti luomu kermaviili 200gHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Ahvenanmaan kermaviili 200g laktoositonEtuhinta 0,89/kpl4,45/kgnorm. 1,15/kpl (5,75/kg)
- Valio rasvaton piimä 1 lpiimä HYLA®Hinta 2,09/kpl2,09/l
- Valio rasvaton piimä 1lHinta 1,49/kpl1,49/l
- Meira vaniljasokeri 85g tölkkiHinta 2,65/kpl31,18/kg
- Dr.Oetker 160g vaniljasokeriHinta 2,85/kpl17,81/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainenHinta 4,15/kpl27,67/kg
- Soignon vuohenmaitojuustolevite 150gHinta 4,15/kpl27,67/kg
- Plussa-etu −11 %Earth Control Karpalo 100gPlussa-kortillaEtuhinta 5,50/2 kpl27,50/kgIlman Plussa-korttia 3,09/kpl (30,90/kg)
- Urtekram Makea karpalo 150g LuomuHinta 5,29/kpl35,27/kg
- Pirkka juokseva hunaja 500gHinta 4,69/kpl9,38/kg
- Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350gHinta 5,09/kpl14,54/kg
- Pirkka Parhaat Prosciutto Crudo ilmakuivattu kinkku 120gHinta 4,09/kpl34,08/kg
- Pirkka Parhaat Prosciutto Cotto kokolihaleikkele 120gHinta 4,09/kpl34,08/kg
Taateli 400g Iran 1lkHinta 3,49/kpl8,73/kg- Fontana taateli tuore kivellinen 600gHinta 4,95/kpl8,25/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,2(33 arviota)
- yli 60 min4,4(36 arviota)
- yli 60 min3,6(84 arviota)
- yli 60 min4,5(32 arviota)
- yli 60 min4,5(2 arviota)
- yli 60 min3,0(5 arviota)
- yli 60 min4,0(29 arviota)
- yli 60 min4,6(66 arviota)
