Juustotarjotin
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Itse tehty juustotarjotin on juhlien vau-tarjottava. Trendikkääksi päivitetty piimäjuusto valmistuu yllättävän helposti, ja muut herkut nostat tarjolle vielä näpsemmin.
Ainekset
8 annosta
Piimäjuusto
- 2 l Pirkka täysmaitoa
- 3 kananmunaa
- 1 prk (200 g) kermaviiliä
- 1 l Pirkka rasvatonta piimää
- (2 rkl vaniljasokeria)
- ¼ tl suolaa
Paahdettu vuohenjuusto
- 1 pkt (200 g) Pirkka Parhaat vuohenjuustoa
- 1 ps (175 g) Pirkka pähkinäsekoitusta
- 1 dl (60 g) Pirkka pehmeitä karpaloita
- 2 rkl hunajaa
Lisäksi
- 1 pkt (210 g) Pirkka Parhaat siemennäkkileipää
- 1 ps (120 g) Pirkka crostineja, valkosipuli-persilja
- 1 pkt (100 g) Pirkka Parhaat Prosciuciutto Speck ilmakuivattua kinkkua
- tuoreita taateleita
- hedelmiä
Ravintosisältö
- Energia573 kJ / 137 kcal
- Rasva8,1 g
- josta tyydyttynyttä2,9 g
- Hiilihydraatit9,1 g
- josta sokereita5,6 g
- Proteiini6,5 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Tee piimäjuusto. Kiehauta maito kattilassa. Sekoita munat, kermaviili, piimä kulhossa. Mausta halutessasi vaniljasokerilla. Lisää seos kuumaan maitoon rauhallisesti, sekoita vain hetki. Kiehauta ja kytke lämpö pois. Anna seoksen levätä kannen alla noin 30 minuuttia, kunnes juustomassa on erottunut.
- Asettele harsoliina siivilään tai läviköön ja nosta kulhon päälle. Nostele juustomassa toisella siivilällä liinan päälle. Sekoita suola tasaisesti massaan. Annan juuston jäähtyä hetki. Kiepauta liinan liepeet nyytiksi niin, että juusto saa pallon muodon. Nosta juusto jääkaappiin valumaan vähintään 2 tunniksi.
- Paahda vuohenjuusto. Laita juusto uunivuokaan ja sivele 1 rkl:lla hunajaa. Kypsennä 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia, lisää pähkinät vuokaan puolivälissä. Nosta vuohenjuusto tarjolle. Laita paahdettuja pähkinöitä, karpaloita ja hunajaa päälle. Loput pähkinät ja karpalot voit laittaa kippoihin tarjolle.
- Kokoa juustotarjottimelle myös muita haluamiasi tarjottavia, kuten siemennäkkäriä, crostineja, ilmakuivattua kinkkua, taateleita ja paloiteltuja hedelmiä.
Vinkki! Voit jäähdyttää tai pakastaa yli jäävän heran ja käyttää leipätaikinaan tai smoothieen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,00 € 4 kappalettaYksikköhinta 2,50 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,59 € kappale (2,95 € kilogramma)
- Hinta 4,99 € kappaleYksikköhinta 24,95 € kilogramma
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −11 %Etuhinta Plussa-kortilla 4,59 € kappaleYksikköhinta 22,95 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 5,17 € kappale (25,85 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinenHinta 2,98 € kappaleYksikköhinta 14,19 € kilogramma
- Hinta 3,65 € kappaleYksikköhinta 17,38 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,2(45 arviota)
- yli 60 min3,8(115 arviota)
- yli 60 min4,3(48 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min3,0(5 arviota)- 5–15 min3,2(60 arviota)
- yli 60 min4,5(69 arviota)
- yli 60 min4,0(32 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(7 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (36 arviota)