Kalalautanen
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Kananmunaton
Marinoitua kampasimpukkaa ja skagen samalla lautasella. Näyttävän alkupalan juhlapöytään saa kokoamalla kaikille oman pienen kalalautasen täynnä merenherkkuja.
- Laktoositon
- Kananmunaton
Ainekset
8 annosta
Marinoidut kampasimpukat
- 1 pkt (150 g) Pirkka Parhaat kampasimpukoita (pakaste)
- 2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2 rkl sitruunanmehua
- 1 tl sitruunankuorta raastettuna
- 1/2 tl sormisuolaa
- 1/4 tl mustapippuria
Marinoitu punasipuli
- 1/2 (50 g) punasipulia
- 1 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl sokeria
Lisäksi
- 1 pkt (200 g) Pirkka savulohifileepalaa ASC
- 1 pkt (150 g) Pirkka kylmäsavukirjolohiviipaleita
- 1/2 prk (à 550 g/250 g) Pirkka maustesilliä
- 1 rs (200 g) Pirkka Parhaat katkarapusalaattia, skagen MSC
- 1/2 ps (á 300 g) Pirkka Parhaat saaristolaisleipää
- 1/2 ruukkua tuoretta tilliä
- 1 1/2 rkl Cavi-art merilevävalmistetta
Ravintosisältö
- Energia1 329 kJ / 320 kcal
- Rasva21,8 g
- josta tyydyttynyttä3,3 g
- Hiilihydraatit13,1 g
- josta sokereita6,5 g
- Proteiini16,6 g
- Suola2,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Sulata kampasimpukat pakkauksen ohjeen mukaan.
- Sekoita oliiviöljy, sitruunanmehu, sitruunankuori, suola ja pippuri keskenään. Marinoi sulaneita kampasimpukoita seoksessa sen aikaa kun kokoat kalalautasia.
- Kuori ja viipaloi sipuli. Pyöräytä sipulit nopeasti oliiviöljyssä, suolassa ja sokerissa.
- Viipaloi kampasimpukat ja asettele lautasille. Lisää punasipulia, kaloja, skagenia ja leipäviipaleita. Koristele tillillä ja Cavi-artilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Etuhinta 3,50/kpl17,50/kgnorm. 4,43/kpl (22,15/kg)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,2(18 arviota)
- 15–30 min3,2(26 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min
- 5–15 min4,0(105 arviota)
- yli 60 min3,3(27 arviota)
- yli 60 min4,0(16 arviota)
- yli 60 min3,9(24 arviota)
- 5–15 min3,7(225 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (17 arviota)