Kaleslaw Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Kaleslaw

  • Annosmäärä10 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Tarjoa kahden kaalin coleslawta grilliruokien kanssa.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

10 annosta
200 g
 
lehtikaalia
tai
2 (200 g)
 
porkkanaa
tai
100 g
 
punakaalia
tai
1 pkt (200 g)
 
tai

Marinadi

4 rkl
 
rypsiöljyä
tai
2 rkl
 
sitruunanmehua
tai
2 tl
 
tai
1 tl
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1
 
valkosipulinkynsi hienonnettuna
tai
1–2 tl
 
sitruunankuorta raastettuna
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
724 kJ / 173 kcal
Rasva
14,1 g
josta tyydyttynyttä
4,5 g
Hiilihydraatit
3,9 g
josta sokereita
3,7 g
Proteiini
5,9 g
Suola
1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa lehtikaalista paksut lehtiruodit pois ja hienonna lehtikaali pieneksi veitsellä. Kuori porkkanat ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Raasta tai leikkaa punakaali ohuiksi suikaleiksi.

Sekoita marinadin ainekset keskenään kierrevatkaimella ja sekoita kasvisraasteen joukkoon. Anna salaatin marinoitua hetki kylmässä. Lisää joukkoon murennettu fetajuusto ennen tarjoamista. Tarjoa kaleslaw esimerkiksi grillatun broilerin lisäkkeenä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Lehtikaali 200g luomu Espanja 1lk
    Hinta 2,29/kpl
    11,45/kg
  • Suomalainen punakaali 200g
    Hinta 1,79/kpl
    8,95/kg
  • Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
    Hinta 3,65/kpl
    18,25/kg
  • Pirkka Dijon -sinappi 210g
    Hinta 2,55/kpl
    12,14/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Hinta 3,69/kpl
    10,54/kg
  • Porkkana 500g ES/IT 1lk
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kpl
  • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    10,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (48 arviota)

  • Maggie890
    1 vuosi sitten
    Todella maistuva grilliruoan lisäke.
  • Santsu
    5 vuotta sitten
    Helppo ja nopea salaatti. Korvasin punakaalin varhaiskaali Llandudno.