Lehtikaalipesto
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 5–15 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Kauniin värinen lehtikaalipesto sopii pastakastikkeeksi tai leivän päällä tarjottavaksi.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 75 g lehtikaalia (n. 2 isoa lehteä)
- 1 dl (50 g) Pirkka auringonkukansiemeniä
- 1–2 valkosipulinkynttä
- 100 g parmesaania raastettuna
- n. 1 1/2 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- ripaus mustapippuria
- (ripaus suolaa)
Ravintosisältö
- Energia2 688 kJ / 649 kcal
- Rasva63,6 g
- josta tyydyttynyttä14,3 g
- Hiilihydraatit3 g
- josta sokereita0,7 g
- Proteiini15,3 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
- Huuhdo lehtikaali ja leikkaa paksut lehtiruodit pois. Paahda auringonkukansiemenet kevyesti kuivalla pannulla.
- Pane lehtikaalinlehdet, auringonkukaniemenet, kuoritut valkosipulinkynnet ja parmesaanijuustoraaste tehosekoittimeen ja hienonna. Lisää öljyä kunnes saat mieleisesi paksuisen ja tasaisen kastikkeen.
- Mausta pesto mustapippurilla ja tarvittaessa suolalla. Tarjoa pastakastikkeena tai leivän kanssa.
Vinkki! Jos haluat pestosta miedomman, korvaa osa oliiviöljystä rypsiöljyllä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −12 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,75/kpl45,83/kgIlman Plussa-korttia 3,14/kpl (52,33/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min3,8(237 arviota)
- 5–15 min4,1(11 arviota)
- 5–15 min3,5(20 arviota)
- 5–15 min3,1(28 arviota)
- 15–30 min3,8(70 arviota)
- 5–15 min4,7(46 arviota)
- 15–30 min4,0(51 arviota)
- 5–15 min4,3(25 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (51 arviota)
- Kirsi6 vuotta sittenVegaanisen ja ruokaisan version saa korvaamalla parmesaanin maustamattomalla tofulla
- Uni7 vuotta sittenOnnistuu hyvin myös pakastetusta lehtikaalista!
- Anisiini7 vuotta sittenLehtikaalipestosta tuli todella hyvää!
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenKale, pesto säilyy jääkaapissa pari päivää. Tuotetta ei kannata pakastaa.
- Kale7 vuotta sittenMiten kauan säilyy jääkaapissa, entä voiko pakastaa?
- Pestofani8 vuotta sittenLoistava pesto vaihtoehdoksi basilikaversiolle. Suositus! Parmesania laitoin vähän vähemmän, lehtikaalia enemmän.