Kanaleikkeet ja paahdettu romanescoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kanaleikkeet ja paahdettu romanesco

Paahda sitruunaista romanescoa uunissa ja tarjoa kanaleikkeiden kaverina. Dippinä maistuu caesarsalaattikastike. Noin 2,85€/annos.*

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta
    • 2(800 g)romanescoa tai (vihreää) kukkakaalia
    • 2rkloliiviöljyä
    • 1rklsitruunanmehua
    • 1tlsitruunan kuorta raastettuna
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/4tlmustapippuria

Lisäksi

    • 1pkt(600 g)Kariniemen Kananpojan leivitettyjä minuuttipihvejä
    • sitruunalohkoja
    • Pirkka caesarsalaattikastiketta

Valmistus

alle 30 min
  1. Huuhdo kaalit ja irrottele nuput. Leikkaa tarvittaessa pienemmiksi.
  2. Levitä kaalit pellille. Valuta päälle öljyä sekä sitruunanmehua ja -kuorta ja ripottele pinnalle mausteet. Kääntele, jotta öljy ja mausteet levittyvät tasaisesti.
  3. Paahda 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Kaalit saavat jäädä hieman napakoiksi.
  4. Paista leikkeet pakkauksen ohjeen mukaan miedolla lämmöllä öljyssä molemmin puolin, kunnes pinta on kauniin ruskea ja kana kypsää. Tarjoa lisäksi sitruunalohkoja ja kaalien dippinä caesarkastiketta.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,49/kpl8,98/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,69/kpl10,76/l
  • Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,52/kpl2,79/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    1,00/kpl5,99/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    0,79/kpl
  • Pirkka mustapippuri rouhittu 15g
    Pirkka mustapippuri rouhittu 15g
    0,49/kpl32,67/kg
  • Meira mustapippuri rouhittu 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri rouhittu 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Meira Mustapippuri 65 g rouhittu
    Meira Mustapippuri 65 g rouhittu
    1,95/kpl30,00/kg
  • Saarioinen Caesar salaattikastike 345ml
    Saarioinen Caesar salaattikastike 345ml
    2,45/kpl7,10/l
  • Felix Caesar salaattikastike 375g
    Felix Caesar salaattikastike 375g
    2,45/kpl6,53/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 6 arvostelua
  • Martta19.9.2020

    Hei Alex ! Olen vihannesviljelijä ja viljelyksillämme kasvaa myös värillisiä kukkakaaleja.Kiitos kun olette ohjelmissanne kokkailleet myös näistä erikoisimmista kasviksista ruokia.Mutta juttu on niin että nämä värilliset kukkakaalit eivät ole värjättyjä vaan ihan oikeasti kasvavat tämän värisinä.Siinä on sellainen asia että toiset ihmiset karsastavat näitä värillisiä juuri sen takia kun he ajattelevat niiden olevan jollain värjättyjä.Sama ongelma on vähän romanescun kanssa kun luullaan etttä se on koriste kun on niin kaunis.Kiitos kuitenkin resepteistä.Jatkakaa hyvää ohjelmaa!