Paahdettu kukkakaaliTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Paahdettu kukkakaali

Paahdettu kukkakaali on ihana lisäke grilliruoalle.

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta
    • 1(n. 1kg)iso kukkakaali
    • 2rkloliivi- tai rypsiöljyä
    • 3/4tlsuolaa
    • 3/4tljuustokuminaa eli jeeraa

Valmistus

alle 30 min
  1. Poista kukkakaalista lehdet. Paloittele kukkakaalin kukinnot pieniksi. Paloittele myös varsi pieniksi paloiksi. Sekoita kukkakaalit kulhossa öljyn ja mausteiden kanssa.
  2. Levitä pellille leivinpaperin päälle ja paahda kukkakaaleja uunissa 225 asteessa noin 25 minuuttia. Tarjoa paahdettua kukkakaalia lisäkkeenä esimerkiksi karitsan paahtopaistien ja tahini-jogurttikastikkeen kanssa.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kukkakaali
    Kukkakaali
    4,99/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kukkakaali ulkomainen
    Kukkakaali ulkomainen
    2,39/kpl2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Borges Oliiviöljy 2L
    Borges Oliiviöljy 2L
    19,95/kpl9,98/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Borges mieto oliiviöljy 500ml
    Borges mieto oliiviöljy 500ml
    5,99/kpl11,98/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Bertolli classico jalostetusta oliiviöljystä ja neitsytoliiviöljystä valmistettu oliiviöljy 500ml
    Bertolli classico jalostetusta oliiviöljystä ja neitsytoliiviöljystä val...
    5,69/kpl11,38/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
    Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
    0,95/kpl38,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Santa Maria juustokumina 33g
    Santa Maria juustokumina 33g
    1,39/kpl42,12/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 28 arvostelua
  • mattis20.6.2018

    Jaa Jaa Minä paahdan kokonaisen kukkakaalin uunissa ripottelen vähän suolaa ja laitan voita koko kaalin päälle uniin 220 astetta 10 min. alennan lämmön 160 astetta saa muhia siellä noin 50 min. hyvää tulee

  • Hieniholma17.8.2017

    Hyvää ja helppoa lisäkeruokaa tai vaikka sellaisenaan

  • Emäntä17.8.2017

    Valkokastikkeella kuorutettu vähä keitetty kukkakaali on hyvää tai luonnpllinen kukkak. Salaatissa x