Paahdettu kukkakaaliTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Paahdettu kukkakaali

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Paahdettu kukkakaali on ihana lisäke grilliruoalle.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 (n. 1kg)
 
iso kukkakaali
tai
2 rkl
 
oliivi- tai rypsiöljyä
tai
3/4 tl
 
suolaa
tai
3/4 tl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
490 kJ / 117 kcal
Rasva
7,4 g
josta tyydyttynyttä
1,1 g
Hiilihydraatit
5,4 g
josta sokereita
5 g
Proteiini
4,6 g
Suola
1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Poista kukkakaalista lehdet. Paloittele kukkakaalin kukinnot pieniksi. Paloittele myös varsi pieniksi paloiksi. Sekoita kukkakaalit kulhossa öljyn ja mausteiden kanssa.

Levitä pellille leivinpaperin päälle ja paahda kukkakaaleja uunissa 225 asteessa noin 25 minuuttia. Tarjoa paahdettua kukkakaalia lisäkkeenä esimerkiksi karitsan paahtopaistien ja tahini-jogurttikastikkeen kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
    Hinta 7,15/kpl
    35,75/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka juustokumina 23g jauhettu
    Hinta 0,85/kpl
    36,96/kg
  • Kukkakaali
    Hinta n. 3,67/kpl
    4,59/kg
  • Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
    Hinta 8,49/kpl
    42,45/l
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 6,65/kpl
    26,60/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (77 arviota)

  • mattis
    6 vuotta sitten
    Jaa Jaa Minä paahdan kokonaisen kukkakaalin uunissa ripottelen vähän suolaa ja laitan voita koko kaalin päälle uniin 220 astetta 10 min. alennan lämmön 160 astetta saa muhia siellä noin 50 min. hyvää tulee
  • Hieniholma
    6 vuotta sitten
    Hyvää ja helppoa lisäkeruokaa tai vaikka sellaisenaan
  • Emäntä
    6 vuotta sitten
    Valkokastikkeella kuorutettu vähä keitetty kukkakaali on hyvää tai luonnpllinen kukkak. Salaatissa x