KukkakaalimuusiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kukkakaalimuusi

  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
Kukkakaalimuusi on helppo ja nopea lisäke.
  • Laktoositon

Ainekset

1 (n. 900 g)
 
kukkakaali
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
2 rkl
 
tai

Valmistus

alle 30 min

Irrota kukkakaalista lehdet. Paloittele kukkakaalin kukinnot ja varsi reiluiksi paloiksi.

Nosta kukkakaalit kattilaan ja lisää vettä sen verran, että kukkakaalit juuri ja juuri peittyvät. Mausta vesi suolalla ja kuumenna kiehuvaksi. Keitä 10–15 minuuttia, kunnes kukkakaali on kunnolla pehmeää.

Kaada vesi pois. Soseuta kukkakaalit sauvasekoittimella. Lisää kerma, maista ja lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoa lisäkkeenä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu kukkakaali 500g 1lk
    Hinta 3,29/kpl
    6,58/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka laktoositon juusto ruokakerma 15% 2dl UHT
    Hinta 1,45/kpl
    7,25/l
  • Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainen
    Hinta n. 3,03/kpl
    3,79/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (94 arviota)

  • Opiskelijakokki
    5 vuotta sitten
    Vaihdoin kerman koskelaskian suletejuuston kanssa ja on hyvää!
  • K-Kuluttajapalvelu
    7 vuotta sitten
    Hei namskis ja kiitos kysymyksestäsi! Kerman voi toki korvata myös maidolla. Maidon rasvaisuudesta riippuen muusiin voi tällöin halutessaan lisätä myös pienen tilkan öljyä tai nokareen margariinia täyteläisyyttä ja kuohkeutta tuomaan.
  • namskis
    7 vuotta sitten
    uskaltaakohan kerman korvata maidolla, kun en viitsi kermaa ostaa noin vähäisen käyttömäärän takia? 😄
  • Kuluttajapalvelu
    7 vuotta sitten
    Kyllä, 2 rkl on riittävä määrä. Toki halutessaan, jos haluaa muusin rakenteesta löysempää, voi kermaa annostella enemmän.
  • Aika vähän
    7 vuotta sitten
    Siis vainko 2 rkl kermaa?