SalaattitacotTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Salaattitacot

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Täytä salaattitacot vaihteeksi paahdetuilla kikherneillä ja kukkakaalilla. Kermainen avokadojogurtti viimeistelee makuelämyksen.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
2 ps (à 100 g)
 
tai
1 tlk (380 g/230 g)
 
tai
1/2 (250 g)
 
kukkakaali
tai
2 rkl
 
oliiviöljyä
tai
2 rkl
 
tai
100 g
 
punakaalia
tai
2 (130 g)
 
tomaattia
tai
1
 
Pirkka mieto punainen chili
tai
1/2 ruukkua
 
tuoretta korianteria
tai

avokadojogurtti

1 (160 g)
 
Pirkka syöntikypsä avokado
tai
1
 
valkosipulinkynsi
tai
1 prk (200 g)
 
tai
2 rkl
 
sitruunanmehua
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
454 kJ / 109 kcal
Rasva
7,4 g
josta tyydyttynyttä
2 g
Hiilihydraatit
5,4 g
josta sokereita
2,8 g
Proteiini
3,2 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Valuta kikherneet. Leikkaa kukkakaali pieniksi kukinnoiksi ja levitä ne kikherneiden kanssa leivinpaperin päälle uunipellille. Sekoita joukkoon öljy ja mausta tacomausteseoksella. Paahda 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Leikkaa punakaali ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa tomaatit kuutioiksi. Viipaloi chili.

Halkaise avokado ja lusikoi hedelmäliha kulhoon. Muussaa avokado haarukalla. Kuori ja hienonna valkosipuli. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.

Irrota salaatinlehdet toisistaan. Laita kaksi lehteä päällekkäin tacoksi ja täytä tacot punakaalisuikaleilla, paahdetuilla kikherneillä ja kukkakaaleilla, avokadojogurtilla sekä tomaattikuutioilla. Viimeistele tacot chilillä ja korianterilla.

Voit kokeilla jääsalaatin tilalla myös hieman jämäkämpää Cosmopolitan-salaattia!

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Plussa-etu −15 %
    Pirkka kikherneet suolaliemessä 380g/230g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,50/3 kpl
    3,62/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
  • Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
    Hinta 7,09/kpl
    35,45/l
  • Pirkka tacomausteseos 3x28g
    Hinta 2,45/kpl
    29,17/kg
  • Suomalainen punakaali 200g
    Hinta 1,79/kpl
    8,95/kg
  • Chilipaprika punainen ulkomainen
    Hinta n. 0,38/kpl
    18,95/kg
  • Avokado luomu
    Hinta n. 2,15/kpl
    11,95/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Hinta 1,39/kpl
    6,95/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Etuhinta n. 0,50/kpl
    2,95/kg
    norm. n. 0,68/kpl (3,99/kg)
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Bonduelle Gourmet 310g/265g kikherneitä höyrytetty&rapea
    Hinta 2,39/kpl
    9,02/kg
  • Pirkka Luomu kikherneet suolaliemessä 380g/230g
    Hinta 0,85/kpl
    3,70/kg
  • Pirkka Luomu kukkakaali 500g 1lk
    Hinta 3,29/kpl
    6,58/kg
  • Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainen
    Hinta n. 3,03/kpl
    3,79/kg
  • Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
    Hinta 8,49/kpl
    42,45/l
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 6,65/kpl
    26,60/l
  • Pirkka suomalainen punakaali
    Hinta n. 2,69/kpl
    2,99/kg
  • Punakaali Suomi
    Hinta n. 2,49/kpl
    1,99/kg
  • Tomaatti Suomi
    Hinta n. 0,37/kpl
    4,09/kg
  • Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
    Hinta 5,59/kpl
    22,36/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Korianteri 20g
    Hinta 1,69/kpl
    84,50/kg
  • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Hinta n. 1,96/kpl
    9,79/kg
  • Pirkka Parhaat avokadokuutio 250g pakaste
    Hinta 3,39/kpl
    13,56/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositon
    Hinta 1,85/kpl
    4,63/kg
  • Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    Hinta 2,29/kpl
    5,73/kg
  • Pirkka sitruuna
    Etuhinta n. 0,38/kpl
    1,99/kg
    norm. n. 0,44/kpl (2,29/kg)
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (30 arviota)

  • Päivi 69
    4 vuotta sitten
    Nam nam
  • Ippa
    5 vuotta sitten
    Sesonki ruuat