Kanarisotto
Broileririsotto syntyy helpoiten pitkäjyväisestä riisistä sekä herne-maissi-paprika pakasteesta isossa kattilassa tai pannussa.
4 annostaalle 30 min121 kcal / 100 g
Ainekset
4 annosta
- 250gbroilerin fileesuikaleita, maustamaton
- 1-2rklöljyä
- 1/2tlsuolaa
- 1/2tlcurrya
- ripausmustapippuria
- 1(100 g)sipuli
- 2dlPirkka pitkäjyväistä riisiä
- 5dlvettä
- 1kanaliemikuutio
- 2ps(à 200 g)Pirkka herne-maissi-paprikaa (pakaste)
Valmistus
alle 30 min- Ruskista broilerit. Mausta ne suolalla, currylla ja pippurilla. Siirrä broilerit lautaselle.
- Hienonna sipuli. Kuullota sipulit rasvassa kattilassa. Lisää riisit kuullottumaan.
- Kaada kiehuva vesi kattilaan ja murenna joukkoon kanaliemikuutio. Anna kiehua hiljalleen kannen alla noin 10 minuuttia, välillä sekoittaen. Lisää vihannekset ja broilerit. Jatka keittämistä vielä noin 10 minuuttia.
- Anna hautua jälkilämmöllä kannen alla noin 5 minuuttia ja tarkista maku. Tarjoa risotto sitruunalohkojen ja mustaherukkahillon kanssa.
Katso video
Kategoriat
Pääraaka-aineet Teemat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 121 kcal506 kJ
- Proteiinia 6,66 g
- Hiilihydraatteja13,3 g
- Rasvaa4,55 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Tarkoitan että jättäisin pois kaikki mausteet ja herneet, muuten hyvää.
Hyvältä tuntuu varmaan teenkin, mutta chilin jätän pois ja pippuria vähän, kuten myös herneet pois, koska en voi syödä herneitä.
Helppo ja hyvä ruoka. Tosin omassa versiossa teen tästä hieman tulisempaa nostamalla curryn määrää ja cayennepippurilla. Ja aluksi sipulin kanssa kuullotan lisäksi inkivääriä+valkosipulia. Ja on hyvää!
Tarkoitin tietysti, että kohdan 3 jälkeen/aikana kanat pannuun.
Hyvä ohje, on tullut tehtyä useasti. Kohta 2 kannattaa tehdä ensin, niin kanan ehtii paistaa riisin kiehuessa!
Lisäisin suolaa sekä currya puolet enemmän, mutta muuten älyttömän hyvä resepti!
Helppo, hyvä ja nopea arkiruoka 👌🏻 +edullinen. Kelpasi myös taaperolle.
Sipulien joukkoon lisätään riisi raakana.
Kaksi desiä keitettyä riisiä vai kaksi desiä raakaa?
Ohje on vähän epämääräinen, jotain kohtia puuttuu välistä. Mutta itse ruoka on ihan hyvää, jos ymmärtää mitä haetaan näillä ohjeilla.
Täydellinen resepti jos on halunnut risottoa pitkään niinkuin minä😂👌
Kanarisotto oli tosi hyvää! Sitä teen uudestaan - monta kertaa.
iso korkeareunainen paistinpannu ja kattila niin jopa amatööri osaa tehdä tätä herkkua
Tein tämän kypsistä, pienennetyistä rintafileistä. Tosi hyvää, helppoa ja nopeaa.