Kanarisotto
Broileririsotto syntyy helpoiten pitkäjyväisestä riisistä sekä herne-maissi-paprika pakasteesta isossa kattilassa tai pannussa. Testattu toimivaksi K-koekeittiössä.
- 4 annosta
- alle 30 min
- 121 kcal / 100 g
Ainekset
4 annosta
- 250gbroilerinfileesuikaleita, marinoimaton
- 1-2rklöljyä
- 1/2tlsuolaa
- 1/2tlcurrya
- ripausmustapippuria
- 1(100 g)sipuli
- 2dlPirkka pitkäjyväistä riisiä
- 5dlvettä
- 1kanaliemikuutio
- 2ps(à 200 g)Pirkka herne-maissi-paprikaa (pakaste)
Valmistus
alle 30 min- Ruskista broilerit. Mausta ne suolalla, currylla ja pippurilla. Siirrä broilerit lautaselle.
- Hienonna sipuli. Kuullota sipulit rasvassa kattilassa. Lisää riisit kuullottumaan.
- Kaada kiehuva vesi kattilaan ja murenna joukkoon kanaliemikuutio. Anna kiehua hiljalleen kannen alla noin 10 minuuttia, välillä sekoittaen. Lisää vihannekset ja broilerit. Jatka keittämistä vielä noin 10 minuuttia.
- Anna hautua jälkilämmöllä kannen alla noin 5 minuuttia ja tarkista maku. Tarjoa risotto sitruunalohkojen ja mustaherukkahillon kanssa.
Kategoriat
Pääraaka-aineet
Ravintosisältö per 100 g
- 121 kcal506 kJ
- Proteiinia6,66 g
- Hiilihydraatteja13,3 g
- Rasvaa4,55 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Kaksi desiä keitettyä riisiä vai kaksi desiä raakaa?
Sipulien joukkoon lisätään riisi raakana.
Ohje on vähän epämääräinen, jotain kohtia puuttuu välistä. Mutta itse ruoka on ihan hyvää, jos ymmärtää mitä haetaan näillä ohjeilla.
Täydellinen resepti jos on halunnut risottoa pitkään niinkuin minä😂👌
Kanarisotto oli tosi hyvää! Sitä teen uudestaan - monta kertaa.
iso korkeareunainen paistinpannu ja kattila niin jopa amatööri osaa tehdä tätä herkkua
Tein tämän kypsistä, pienennetyistä rintafileistä. Tosi hyvää, helppoa ja nopeaa.