Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Harrin cashew-kanakastikeReseptin teki kumppani

Harrin cashew-kanakastike

Resepti: Harri Miini

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 300gbroilerin fileesuikaleita, maustamaton
    • 1dlcashewpähkinöitä
    • 1/2sipuli
    • 3valkosipulinkynttä
    • 1/2-2kpltuoretta chiliä
    • 2-3rklsoijakastiketta
    • 2rklfariinisokeria tai ruokokidesokeria
    • 2rklöljyä

Tarjoiluun:

    • 3dlbasmatiriisiä

Valmistus

30 - 60 min
  1. Mittaa vesi (6 dl) kattilaan ja kiehauta. Lisää riisi, laita kansi päälle ja alenna lämpöä niin, että vesi juuri kiehuu. Älä kurki kannen alle, sillä kattilaan muodostuva höyry tekee riisistä ""aitoon"" thaityyliin kiinteää.
  2. Kuumenna uuni 200:n asteeseen. Kaada pähkinät uunipellille ja paahda muutama minuutti. Ole tarkkana, sillä pähkinät muuttuvat paahtuneista palaneiksi todella nopeasti!
  3. Pienennä kana sopiviksi suupaloiksi (n. 2 x 2 cm). Pilko sipuli ja valkosipuli. Halkaise chili ja poista siemenet ja valkoinen malto ja silppua puolikkaat.
  4. Kuumenna wokki- tai paistinpannu kuumaksi. Lisää öljy ja anna hieman lämmetä. Lisää sipuli, valkosipuli sekä chili. Paista pari minuuttia ja lisää kanat. Jatka paistamista, kunnes kana on kauttaaltaan kullankeltaista, noin 3-5 minuuttia. Kaada sekaan soijakastike ja sokeri sekä pari ruokalusikallista vettä. Paista vielä pari minuuttia, kunnes kana on kypsää. Viimeistele pähkinöillä ja anna paistua vielä 1-2 minuuttia.
  5. Tarjoa heti riisin kera.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka cashewpähkinä 125g
    Pirkka cashewpähkinä 125g
    -13 %4,502 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-13 %
    2,59/kpl20,72/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira cashewpähkinä 70g kuorittu
    Meira cashewpähkinä 70g kuorittu
    2,39/kpl34,14/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Den Lille Nöttefabrikken 160g Cashew cashewpähkinä
    Den Lille Nöttefabrikken 160g Cashew cashewpähkinä
    6,69/kpl41,81/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    1,49/kpl29,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,55/kpl10,33/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    1,99/kpl13,27/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,09/kpl7,27/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Fariinisokeri 500g
    Dansukker Fariinisokeri 500g
    1,49/kpl2,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka basmatiriisi 1kg
    Pirkka basmatiriisi 1kg
    2,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Uncle Ben's basmatiriisi keitinpussissa 4x125g
    Uncle Ben's basmatiriisi keitinpussissa 4x125g
    3,09/kpl6,18/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Uncle Ben's basmatiriisi 1kg
    Uncle Ben's basmatiriisi 1kg
    4,79/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 86 arvostelua