KanavartaatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kanavartaat

Mehevät sitruuna-hunajamarinoidut kanavartaat maistuvat koko perheelle. Tarjoa helpot kanavartaat salaatin tai grillattujen kasvisten kanssa. Noin 1,75€/annos.*

Ainekset

4-6 annosta

Valmistus

yli 60 min
  1. Mittaa kulhoon sitruunanmehu, sitruunan kuoriraaste, öljy, hunaja ja sinappi. Lisää lehtipersilja, suola ja pippuri. Sekoita tasaiseksi.
  2. Leikkaa paistileikkeet 2-3 osaan riippuen leikkeen koosta ja upota palat marinadiin. Kääntele niin, että marinadi leviää tasaisesti kanapaloihin. Jätä jääkaappiin maustumaan yön yli tai vähintään puoleksi tunniksi.
  3. Ota kanat jääkaapista 15 minuuttia ennen grillaamista. Pujota palat grillivartaisiin (4-5 palaa) niin, että palojen väliin jää hieman tilaa, jotta vartaat kypsyvät tasaisesti.
  4. Grillaa vartaita välillä käännellen ensin grillin kuumimmassa kohdassa. Kun kanat on saaneet kunnolla väriä, siirrä ne grillin viileämpään kohtaan ja jatka grillausta, kunnes kana on kypsää. Kypsymisaika riippuu grillistä ja grillin sekä ilman lämpötilasta. Kana on kypsää (sisälämpötila 75 °C), kun se tuntuu kiinteältä painaessa. Voit myös leikata viillon kanaan ja tarkistaa, että kana on kokonaan valkoista sisältä ja lihasneste kirkasta.

Tiesitkö että...

Saat kokeiltua kypsyyden kätevästi myös cocktail- tai grillitikulla. Kun lihan pisto-kohdasta irtoava neste on kirkasta, kana on kypsää. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 05/2022. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 124 kcal519 kJ
  • Proteiinia 17,9 g
  • Hiilihydraatteja2,98 g
  • Rasvaa3,67 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka sitruuna luomu
    Pirkka sitruuna luomu
    0,68/kpl
    3,99/kg
  • Borges oliiviöljy 500ml extra mild
    Borges oliiviöljy 500ml extra mild
    6,15/kpl
    12,30/l
  • Bertolli classico jalostetusta oliiviöljystä ja neitsytoliiviöljystä valmistettu oliiviöljy 500ml
    Bertolli classico jalostetusta oliiviöljystä ja neitsytoliiviöljystä valmistettu oliiviöljy 500ml
    5,85/kpl
    11,70/l
  • Bertolli cucina delicata oliiviöljy 500ml miedon hedelmäinen
    Bertolli cucina delicata oliiviöljy 500ml miedon hedelmäinen
    5,85/kpl
    11,70/l
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    5,19/kpl
    10,38/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    4,59/kpl
    13,11/kg
  • Järvikylä lehtipersilja rkk FI
    Järvikylä lehtipersilja rkk FI
    1,89/kpl
  • Vihreäkeiju Lehtipersilja Suomi
    Vihreäkeiju Lehtipersilja Suomi
    1,79/kpl
  • Järvikylä Lehtipersilja rasia 20g
    Järvikylä Lehtipersilja rasia 20g
    2,49/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille26 arvostelua