Kanavartaat ja ranch coleslaw

Name: Kanavartaat ja ranch coleslaw
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 pkt (n. 1 kg) Naapurin maalaiskanan kanavartaita, American style; 400 g varhaiskaalia; 1/2 (50 g) punasipulia; 1 dl Hellmann's majoneesia; 1/2 dl Pirkka laktoositonta, rasvatonta piimää; 1/2 dl persiljaa hienonnettuna; 1 rkl limetinmehua; 1/2 rkl Pirkka Dijon-sinappia; 1/2 tl sokeria; 1/4 tl suolaa; 1/4 tl mustapippuria

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Valmiiksi marinoidut amerikkalaistyyliset kanavartaat valmistuvat helposti grillissä tai uunissa. Täyteläinen ranch coleslaw on täydellinen lisäke kesän grilliruoille!

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

Ranch coleslaw
1 pkt (n. 1 kg)	Naapurin maalaiskanan kanavartaita, American style tai
400 g	varhaiskaalia tai
1/2 (50 g)	punasipulia tai
1 dl	Hellmann's majoneesia tai
1/2 dl	Pirkka laktoositonta, rasvatonta piimää tai
1/2 dl	persiljaa hienonnettuna tai
1 rkl	limetinmehua tai
1/2 rkl	Pirkka Dijon-sinappia tai
1/2 tl	sokeria tai
1/4 tl	suolaa tai
1/4 tl	mustapippuria tai

Ravintosisältö

Energia	740 kJ / 178 kcal
Rasva	12,2 g
josta tyydyttynyttä	1,9 g
Hiilihydraatit	3,4 g
josta sokereita	2,7 g
Proteiini	13,4 g
Suola	1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Ota vartaat huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen grillaamista. Irrottele kanapaloja hieman toisistaan.

Grillaa vartaita noin 25 minuuttia, kunnes kanoille tulee kaunis pinta. Jätä kanat hetkeksi vielä epäsuoralle lämmölle, kunnes ne ovat keskeltäkin kypsiä.

Leikkaa kaali tosi ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa kuorittu punasipuli ohuiksi viipaleiksi. Sekoita majoneesi, piimä, persilja, limetinmehu, sinappi, sokeri, suola ja mustapippuri isossa kulhossa.

Lisää salaattiainekset kastikkeen joukkoon ja sekoita. Anna maustua jääkaapissa kunnes vartaat ovat valmiita. Tarjoa vartaat ranch coleslawn kanssa.

Vinkki! Voit myös paistaa vartaita 225-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.

Pysyvästi edullinen
Hellmann's Real majoneesi 400g
Hinta 3,89/kpl
9,73/kg
Pirkka laktoositon rasvaton piimä 1l
Hinta 1,49/kpl
1,49/l
Lime
Etuhinta n. 0,24/kpl
2,99/kg
norm. n. 0,40/kpl (4,99/kg)
Pirkka Dijon -sinappi 210g
Hinta 2,55/kpl
12,14/kg
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Punasipuli Suomi
Hinta n. 0,20/kpl
1,95/kg
Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,15/kpl
3,29/kg
Hellmanns Real majoneesi 200g
Hinta 3,85/kpl
19,25/kg
El Taco Truck Chili Mayo majoneesi 200ml Medium Spicy, Creamy, Vegan
Hinta 3,55/kpl
17,75/l
Arla rasvaton AB-piimä 1l laktoositon
Hinta 1,95/kpl
1,95/l
Valio Eila laktoositon piimä 1 l rasvaton
Hinta 2,75/kpl
2,75/l
Järvikylä persilja rkk FI
Hinta 1,69/kpl
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
Hinta 1,69/kpl
Auran sinappi 125g dijon
Hinta 1,59/kpl
12,72/kg
Maille Dijon Originale sinappi 215g
Hinta 3,09/kpl
14,37/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,99/kpl
0,99/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Plussa-etu −20 %
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,87/kpl
32,22/kg
Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.