Paistettu nieriä ja herneremouladekastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Paistettu nieriä ja herneremouladekastike

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
Paistetun nieriän kanssa maistuu samettinen herneremoulade.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton

Ainekset

4 annosta
n. 600 g
 
nieriäfileetä
tai
2 rkl
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
 
mustapippuria
tai

Herneremouladekastike

1 1/2 ps (à 200 g)
 
tai
1 dl
 
tai
1/2 dl
 
tai
1/2 tl
 
tai
n. 1/2 tl
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
982 kJ / 235 kcal
Rasva
19,8 g
josta tyydyttynyttä
3,4 g
Hiilihydraatit
1,8 g
josta sokereita
1,2 g
Proteiini
12,1 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Jaa kala neljäksi palaksi ja paista ne molemmin puolin rasvassa kypsiksi ja rapeapintaisiksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla

Valmista remoulade. Soseuta sauvasekoittimella tai monitoimikoneen kulhossa pussillinen (200 g) sulatettuja herneitä, majoneesi, kerma ja sinappi. Mausta suolalla.

Murskaa loput sulatetut herneet karkeaksi ja sekoita remouladen joukkoon. Tarjoa kala ja herneremoulade keitettyjen perunoiden kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Hinta 1,79/kpl
    3,58/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka suomalainen herne 200g pakaste
    Hinta 0,89/kpl
    4,45/kg
  • Hellmann's Real majoneesi 400g
    Hinta 4,55/kpl
    11,37/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Hinta 1,15/kpl
    5,75/l
  • Pirkka Dijon -sinappi 210g
    Hinta 2,55/kpl
    12,14/kg
  • Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Hinta 2,39/kpl
    4,78/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Hinta 3,09/kpl
    6,18/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Apetit kotimainen herne 200g pakaste
    Hinta 0,95/kpl
    4,75/kg
  • Pirkka Täysmajoneesi 380g 80%
    Hinta 3,39/kpl
    8,92/kg
  • Pirkka majoneesi 250g
    Hinta 2,25/kpl
    9,00/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Hinta 2,75/kpl
    5,50/l
  • Valio kuohukerma 0,5 l
    Hinta 4,09/kpl
    8,18/l
  • Auran sinappi 125g dijon
    Hinta 1,59/kpl
    12,72/kg
  • Maille Dijon sinappi 230g hunaja
    Hinta 3,29/kpl
    14,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,6 (30 arviota)

  • Tom.t.
    5 vuotta sitten
    Kala on aina hyvää