Parsakaali-makkarapannuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Parsakaali-makkarapannu

  • Annosmäärä3–4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Saat maukkaaseen pyttipannuun vihreyttä, kun lisäät makkaran ja perunan kaveriksi parsakaalia, lehtikaalia, herneitä ja yrttejä. Nam, mikä herkullinen arkiruoka!
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

3–4 annosta
400 g
 
grillimakkaraa
tai
500 g
 
pientä Pirkka perunaa (keltainen pussi)
tai
1–2 rkl
 
öljyä
tai
400 g
 
parsakaalia
tai
1/2 ps (n. 60 g)
 
Pirkka lehtikaalisuikaleita
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 ps (100 g)
 
tai
1/2 dl
 
basilikaa hienonnettuna
tai

Kastike

1 dl
 
tai
2 tl
 
Pirkka Dijon-sinappia
tai

Valmistus

30 - 60 min
Keitä pestyt perunat kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Puolita keitetyt perunat. Irrota huuhdellun parsakaalin kukinnot sekä kuori ja paloittele sen varsi.
Suikaloi makkara ja paista makkarapaloihin kaunis paistopinta ja siirrä ne toiseen astiaan.
Ruskista perunat rasvassa. Lisää paistokasariin parsakaali, lehtikaalisuikaleet sekä herneet. Mausta pannu suolalla ja anna perunoiden ja vihannesten hautua edelleen juuri ja juuri pehmeiksi eli noin 10 minuuttia välillä sekoitellen. Lisää lopuksi kevyesti ruskistetut makkarapalat ja kuumenna.
Hienonna pinnalle basilikaa sekä kevätsipulia. Sekoita kastikeainekset ja tarjoa kylmä sinappikastike erikseen kuuman makkarapannun kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen herne 200g pakaste
    Pirkka suomalainen herne 200g pakaste
    0,89/kpl
    4,45/kg
  • Hellmann's Real majoneesi 400g
    Hellmann's Real majoneesi 400g
    4,99/kpl
    12,48/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    1,39/kpl
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
  • Maille Dijon Originale sinappi 215 g
    Maille Dijon Originale sinappi 215 g
    3,09/kpl
    14,37/kg
  • Auran sinappi 125g dijon
    Auran sinappi 125g dijon
    1,59/kpl
    12,72/kg
  • Pirkka grillimakkara 4 kpl/400g
    Pirkka grillimakkara 4 kpl/400g
    2,19/kpl
    5,48/kg
  • HK Maakarit Krakovan Wojtek 260g
    HK Maakarit Krakovan Wojtek 260g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -7 %
    4,49/kpl
    17,27/kg
  • Apetit kotimainen herne 200g pakaste
    Apetit kotimainen herne 200g pakaste
    0,95/kpl
    4,75/kg
  • K-Menu merisuola 1kg
    K-Menu merisuola 1kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Maldon merisuola250g
    Maldon merisuola250g
    5,45/kpl
    21,80/kg
  • Jozo hieno merisuola 500g
    Jozo hieno merisuola 500g
    2,89/kpl
    5,78/kg
  • Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lk
    Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lk
    1,00/kpl
    2,50/kg
  • Pirkka Luomu parsakaali 300g 1lk
    Pirkka Luomu parsakaali 300g 1lk
    1,79/kpl
    5,97/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,49/kpl
    6,98/l
  • Peruna sopivasti kiinteä harjattu irto
    Peruna sopivasti kiinteä harjattu irto
    0,05/kpl
    0,49/kg
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    2,30/kpl
    1,15/kg
  • Pirkka lehtikaalisuikale 125g
    Pirkka lehtikaalisuikale 125g
    2,49/kpl
    19,92/kg
  • Hellmanns Real majoneesi 200g
    Hellmanns Real majoneesi 200g
    3,49/kpl
    17,45/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (59 arviota)