Kreikkalaiset cocktailpyörykät Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Kreikkalaiset cocktailpyörykät

  • Annosmäärän. 30 kpl
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
Kreikkalaiset cocktailpyörykät maistuvat monissa tilanteissa. Tarjoa vaikkapa illanistujaisten suolapalana.
  • Gluteeniton

Ainekset

n. 30 kpl
500 g
 
karitsan jauhelihaa
tai
1 pieni
 
punasipuli
tai
1–2
 
valkosipulinkynttä
tai
1/2 rkl
 
öljyä
tai
1 tl
 
sitruunan raastettua kuorta
tai
2 rkl
 
sitruunanmehua
tai
1
 
kananmuna
tai
1 dl
 
persiljaa hienonnettuna
tai
1/2 dl
 
minttua hienonnettuna
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
861 kJ / 206 kcal
Rasva
14,5 g
josta tyydyttynyttä
5,8 g
Hiilihydraatit
1,4 g
josta sokereita
0,9 g
Proteiini
16,5 g
Suola
1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Hienonna kuorittu punasipuli ja valkosipulinkynnet. Kypsennä sipulikuutioita mikroaaltouunissa tilkassa öljyä 1–2 minuuttia.

Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori ja purista puolikkaasta mehu.

Sekoita jauhelihan joukkoon sipuliseos, sitruunan kuoriraaste ja mehu, muna, yrtit ja mausteet.

Muotoile taikinasta kostutetuin käsin pieniä lihapyöryköitä (halkaisija noin 3 cm) pellille leivinpaperin päälle. Kypsennä 225 asteessa noin 10 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Punasipuli ulkomainen
    Hinta n. 0,25/kpl
    2,49/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,76/kpl
    4,49/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Sitruuna luomu
    Hinta n. 0,93/kpl
    5,49/kg
  • Sitruuna kg
    Hinta n. 0,47/kpl
    2,49/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
  • Järvikylä Minttu rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Järvikylä vahva minttu
    Hinta 3,99/kpl
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (25 arviota)