Cobb-salaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Cobb-salaatti

Cobb eli amerikkalainen kanasalaatti. Ainekset muistat helposti: EAT COBB eli egg, avocado, tomato, chicken, onion, bacon, blue cheese. Resepti vain noin 3,20 €/annos*.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 440 kcal / annos (290g)

Ainekset

4 annosta
    • 4kananmunaa
    • 1/2-1pkt(à 170 g)HK Amerikan pekonia
    • 1rs(300 g)Kariniemen kananpojan fileesuikaleita, hunajamarinoitu
    • 1rklöljyä
    • 1/2(50 g)punasipulia
    • 2(400 g)avokadoa
    • 2(200 g)tomaattia
    • 1/2pkt(à 175 g)Aura sinihomejuustoa
    • 1ps(100 g)jääsalaattia

Kastike

    • 2rklpunaviinietikkaa
    • 1-2rkloliiviöljyä
    • ripaussuolaa
    • ripauspippuria
    • ripaussokeria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Keitä munat koviksi, noin 8 minuuttia. Jäähdytä, kuori ja puolita tai lohko ne.
  2. Levitä pekonit kylmälle pannulle paista ne rapeiksi. Nosta pekonit talouspaperin päälle valumaan. Paista broilerit kypsiksi ölyssä.
  3. Suikaloi pekoni ja sipuli, Viipaloi avokadojen hedelmälihat ja lohko tomaatit. Paloittele sinihomejuusto ja revi salaatti.
  4. Asettele kaikki ainekset annoslautasille tai tarjoiluvadille. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja pirskottele salaatin päälle juuri ennen tarjoamista.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit myös kypsentää pekonin uunissa tai grillissä. Levitä pekonit pellille leivinpaperin päälle ja kypsennä uunissa tai grillissä grillivastusten alla 225 asteessa noin 5 minuuttia. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 3/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 290g100 g

  • 440 kcal1 840 kJ
  • Proteiinia 26 g
  • Hiilihydraatteja4 g
  • Rasvaa36 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,69/kpl2,64/kg
  • Pirkka pekoni 140g
    Pirkka pekoni 140g
    1,59/kpl11,36/kg
  • Pirkka suomalainen pekoni 150g
    Pirkka suomalainen pekoni 150g
    2,09/kpl13,93/kg
  • HK Amerikan pekoni170g
    HK Amerikan pekoni170g
    2,09/kpl12,29/kg
  • Kariniemen kananpojan fileesuikale 450g hunajamarinadissa
    Kariniemen kananpojan fileesuikale 450g hunajamarinadissa
    3,95/kpl8,78/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Sipuli
    Sipuli
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,15/kpl1,39/kg
  • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    7,49/kg
  • Avokado
    Avokado
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,73/kpl3,99/kg
  • Avokado luomu
    Avokado luomu
    1,99/kpl9,95/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,36/kpl3,35/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    4,69/kg
  • K-Menu tomaatti
    K-Menu tomaatti
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,10/kpl0,89/kg
  • Aura Gold sinihomejuusto 125g
    Aura Gold sinihomejuusto 125g
    4,55/kpl36,40/kg
  • Valio Aura sinihomejuusto 170g pala
    Valio Aura sinihomejuusto 170g pala
    2,79/kpl16,41/kg
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    1,19/kpl11,90/kg
  • Järvikylä jääsalaatti pss Suomi 1lk
    Järvikylä jääsalaatti pss Suomi 1lk
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    1,49/kpl14,90/kg
  • Jääsalaatti 100g pussi Suomi 1lk
    Jääsalaatti 100g pussi Suomi 1lk
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,99/kpl
  • Druvan punaviinietikka 300ml
    Druvan punaviinietikka 300ml
    2,45/kpl8,17/l
  • Rajamäen punaviinietikka 0,4 l
    Rajamäen punaviinietikka 0,4 l
    3,09/kpl7,73/l
  • Filos 350ml punaviinietikka
    Filos 350ml punaviinietikka
    1,95/kpl5,57/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    0,79/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 90 arvostelua