Kannelliset raparperikupit
- Annosmäärä 12 kpl
- Valmistusaika 30–60 min
Hauskat rapaperikupit saavat pinnalleen taikinakannen. Tarjoa raparperikupit vaniljakastikkeen kanssa.
Ainekset
12 kpl
Taikina
- 150 g voita
- 1 dl sokeria
- 1 kananmuna
- 4 1/2 dl vehnäjauhoja
- 1 1/2 dl kaurahiutaleita
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/4 dl vettä
Täyte
- n. 850 g raparperia
- 1 rkl perunajauhoja
- 1 dl sokeria
- 1 tl kanelia
Lisäksi
- 1–2 tlk (à 2,5 dl) Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
- (pinnalle tomusokeria)
Ravintosisältö
- Energia817 kJ / 195 kcal
- Rasva8,2 g
- josta tyydyttynyttä5,5 g
- Hiilihydraatit25,7 g
- josta sokereita13 g
- Proteiini3,2 g
- Suola0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää muna edelleen vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Lisää myös vesi ja sekoita taikina tasaiseksi. Siirrä taikina kylmään vetäytymään noin puoleksi tunniksi.
- Leikkaa raparperit pieniksi paloiksi. Kuori tarvittaessa. Sekoita raparperipalojen joukkoon perunajauho, sokeri ja kaneli.
- Jaa raparperiseos uuninkestäviin kahvikuppeihin tai keraamisiin vuokiin (halkaisija 6–7 cm).
- Muotoile taikina pötköksi ja leikkaa 12 osaan. Pyöritä palat palloiksi ja painele halkaisijaltaan noin 10 cm kokoisiksi levyiksi. Käytä tarvittaessa apuna kaulinta. Aseta taikinalevyt kansiksi raparperikupeille siten, että taikinan reunat ulottuvat reilun sentin kuppien reunojen ulkopuolelle.
- Paista 200 asteisen uunin alatasossa noin 20 minuuttia. Kaiverra kunkin kupin taikinakanteen lusikalla keskelle pieni kolo. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Kaada vaniljakastiketta taikinan reiästä kuppiin. Koristele halutessasi tomusokerilla. Nauti jälkiruokana tai kahvin kanssa.
Vinkki! Voit tehdä taikinan jo edellisenä päivänä jääkaappiin valmiiksi.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,4(11 arviota)
- 30–60 min4,2(41 arviota)
- yli 60 min4,0(37 arviota)
- 30–60 min3,9(359 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,5(4 arviota)
- 30–60 min3,8(190 arviota)
- 30–60 min4,1(25 arviota)
- 30–60 min4,6(116 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,2 (6 arviota)