Kannelliset raparperikupitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kannelliset raparperikupit

  • Annosmäärä12 kpl
  • Valmistusaika30 - 60 min
Hauskat rapaperikupit saavat pinnalleen taikinakannen. Tarjoa raparperikupit vaniljakastikkeen kanssa.

    Ainekset

    12 kpl

    Taikina

    150 g
     
    voita
    tai
    1 dl
     
    sokeria
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    4 1/2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    1 1/2 dl
     
    kaurahiutaleita
    tai
    1 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    1/4 dl
     
    vettä
    tai

    Täyte

    n. 850 g
     
    raparperia
    tai
    1 rkl
     
    perunajauhoja
    tai
    1 dl
     
    sokeria
    tai
    1 tl
     
    tai

    Lisäksi

    1–2 tlk (à 2,5 dl)
     
    tai
     
    (pinnalle tomusokeria)
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    815 kJ / 195 kcal
    Rasva
    8,2 g
    josta tyydyttynyttä
    5,5 g
    Hiilihydraatit
    25,7 g
    josta sokereita
    13 g
    Proteiini
    3,2 g
    Suola
    0,2 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää muna edelleen vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Lisää myös vesi ja sekoita taikina tasaiseksi. Siirrä taikina kylmään vetäytymään noin puoleksi tunniksi.

    Leikkaa raparperit pieniksi paloiksi. Kuori tarvittaessa. Sekoita raparperipalojen joukkoon perunajauho, sokeri ja kaneli.

    Jaa raparperiseos uuninkestäviin kahvikuppeihin tai keraamisiin vuokiin (halkaisija 6–7 cm).

    Muotoile taikina pötköksi ja leikkaa 12 osaan. Pyöritä palat palloiksi ja painele halkaisijaltaan noin 10 cm kokoisiksi levyiksi. Käytä tarvittaessa apuna kaulinta. Aseta taikinalevyt kansiksi raparperikupeille siten, että taikinan reunat ulottuvat reilun sentin kuppien reunojen ulkopuolelle.

    Paista 200 asteisen uunin alatasossa noin 20 minuuttia. Kaiverra kunkin kupin taikinakanteen lusikalla keskelle pieni kolo. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Kaada vaniljakastiketta taikinan reiästä kuppiin. Koristele halutessasi tomusokerilla. Nauti jälkiruokana tai kahvin kanssa.

    Vinkki! Voit tehdä taikinan jo edellisenä päivänä jääkaappiin valmiiksi.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
      Hinta 4,55/kpl
      11,37/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,15/kpl
      2,15/kg
    • Pirkka suomalainen kaurahiutale 1kg
      Hinta 1,35/kpl
      1,35/kg
    • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
      Hinta 1,25/kpl
      2,50/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,49/kpl
      1,49/kg
    • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
      Hinta 2,89/kpl
      5,78/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
      Hinta 0,69/kpl
      46,00/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
      Hinta 2,99/kpl
      14,95/kg
    • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
      Hinta 3,99/kpl
      7,98/kg
    • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 1,75/kpl
      0,88/kg
    • Plussa-etu −18 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl
    • Elovena kaurahiutale 1 kg
      Hinta 2,29/kpl
      2,29/kg
    • Elovena luomu täysjyväkaurahiutale 900 g
      Hinta 3,99/kpl
      4,43/kg
    • Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
      Hinta 1,29/kpl
      2,58/kg
    • Finnamyl 500g Luomu perunajauho
      Hinta 2,09/kpl
      4,18/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,39/kpl
      1,39/kg
    • Dansukker Tomusokeri 500g
      Hinta 1,65/kpl
      3,30/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
      Hinta 3,89/kpl
      64,83/kg
    • Pirkka Luomu kaneli 37g
      Hinta 1,99/kpl
      53,78/kg
    • Santa Maria Kaneli jauhettu 55g
      Hinta 1,35/kpl
      24,55/kg
    • Pirkka vaahtoutuva vaniljakastike 2,5 dl laktoositon
      Hinta 1,49/kpl
      5,96/l
    • Oatly vaahtoutuva kauravaniljakastike 2,5dl
      Hinta 1,65/kpl
      6,60/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,2 (6 arviota)