Karamellisoidut lanttuviipaleet
- Annosmäärä6–8 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Karamellisointi antaa lanttuviipaleille ihanan tahmean mausteisen maun. Mainio jouluruokien lisäke.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
6–8 annosta
- 700 g lanttua
- 50 g voita
- 1/2 dl tummaa siirappia
- 2–3 rkl vaaleaa balsamiviinietikkaa tai omenaviinietikkaa
- 1/2 dl vettä
- 1/2 ps (à 100 g) Pirkka saksanpähkinöitä
- mustapippuria
- ripaus suolaa
Ravintosisältö
- Energia532 kJ / 127 kcal
- Rasva7,8 g
- josta tyydyttynyttä3,1 g
- Hiilihydraatit11,5 g
- josta sokereita11,1 g
- Proteiini1,7 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Kuori ja paloittele lanttu paksuhkoiksi viipaleiksi.
- Kuumenna rasva pannulla. Lisää lantut ja kääntele muutaman minuutin ajan. Lisää siirappi ja jatka kääntelyä.
- Lisää viinietikka ja vesi ja hauduta miedolla lämmöllä välillä käännellen, kunnes lantut pehmenevät ja saavat väriä, noin 15–20 minuuttia. Lisää vettä tarvittaessa.
- Rouhi pähkinät ja paahda kuivalla kuumalla pannulla. Lisää pähkinärouhe, mustapippuri ja suola lanttujen joukkoon lopuksi.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350gHinta 3,55/kpl10,14/kg
- Druvan Omenasiiderietikka 300mlHinta 2,69/kpl8,97/l
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Lanttu SuomiHinta n. 0,68/kpl1,95/kg
- Pirkka suomalainen lanttuHinta n. 0,48/kpl3,19/kg
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
- Dansukker tumma siirappi 750gHinta 2,49/kpl3,32/kg
- Bertolli italialainen balsamiviinietikka 250mlHinta 5,55/kpl22,20/l
- Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 lHinta 4,55/kpl11,37/l
- Rajamäen omenaviinietikka 0,4lHinta 3,39/kpl8,48/l
- Rajamäen 0,5l Pastöroimaton omenaviinietikka inkivääri-kurkumaHinta 4,55/kpl9,10/l
- Salliselta Saksanpähkinä 70gHinta 1,99/kpl28,43/kg
- Plussa-etuEarth Control Saksanpähkinät 80gPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl37,38/kgIlman Plussa-korttia 3,15/kpl (39,38/kg)
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,1(39 arviota)
- yli 60 min2,8(30 arviota)
- 30 - 60 min4,6(207 arviota)
- 30 - 60 min3,0(6 arviota)
- Video30 - 60 min3,8(33 arviota)
- 30 - 60 min3,7(29 arviota)
- Video30 - 60 min3,9(99 arviota)
- 30 - 60 min4,5(39 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (18 arviota)
- Marketta6 vuotta sittenErittäin maittava lanttuannos. Kaikilta syöjiltä hyvät arvosanat.
- Hedda6 vuotta sittenHerkku! Taitaa syrjäyttää lanttulaatikon joulupöydässä. 20 minuutin haudutus ei ihan minun lanttulohkoille riittänyt.