Karamellisoidut lanttuviipaleetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Karamellisoidut lanttuviipaleet

    Karamellisointi antaa lanttuviipaleille ihanan tahmean mausteisen maun. Mainio jouluruokien lisäke. Noin 0,55€/annos*

    6 arvostelua2
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 6-8 annosta
    • 30 - 60 min

    Ainekset

    6-8 annosta
      • 700glanttua
      • 50gvoita
      • 1/2dltummaa siirappia
      • 2-3rklvaaleaa balsamiviinietikkaa
        • tai
      • omenaviinietikkaa
      • 1/2dlvettä
      • rouhittua mustapippuria
      • ripaus suolaa

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Kuori ja paloittele lanttu paksuhkoiksi viipaleiksi.
    2. Kuumenna rasva pannulla. Lisää lantut ja kääntele muutaman minuutin ajan. Lisää siirappi ja jatka kääntelyä.
    3. Lisää viinietikka ja vesi ja hauduta miedolla lämmöllä välillä käännellen, kunnes lantut pehmenevät ja saavat väriä, noin 15-20 minuuttia. Lisää vettä tarvittaessa.
    4. Rouhi pähkinät ja paahda kuivalla kuumalla pannulla. Lisää pähkinärouhe, mustapippuri ja suola lanttujen joukkoon lopuksi.

    Tiesitkö että...

    *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 11/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Lanttu Suomi
      Lanttu Suomi
      0,94/kpl1,69/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen lanttu
      Pirkka suomalainen lanttu
      1,66/kpl2,99/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
      Valio palavoi 500g normaalisuolainen
      3,35/kpl6,70/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
      Valio voi 500g voimakassuolainen
      5,15/kpl10,30/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Tumma siirappi 1kg
      Dansukker Tumma siirappi 1kg
      2,09/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Tumma Siirappi 750g
      Dansukker Tumma Siirappi 750g
      2,09/kpl2,79/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Hengstenberg vaalea balsamico-viinietikka 500 ml
      Hengstenberg vaalea balsamico-viinietikka 500 ml
      4,69/kpl9,38/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Antichi Colli valkoinen balsamietikka 250ml
      Antichi Colli valkoinen balsamietikka 250ml
      2,09/kpl8,36/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Bertolli Crema vaalea balsamicokastike 250g
      Bertolli Crema vaalea balsamicokastike 250g
      4,29/kpl17,16/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Hengstenberg omenaviinietikka 250ml
      Hengstenberg omenaviinietikka 250ml
      2,49/kpl9,96/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Druvan omenaviinietikka 300ml
      Druvan omenaviinietikka 300ml
      2,35/kpl7,83/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Rajamäen omenaviinietikka 0,4 l
      Rajamäen omenaviinietikka 0,4 l
      2,99/kpl7,48/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka saksanpähkinä 100g
      Pirkka saksanpähkinä 100g
      2,55/kpl25,50/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka pekaanipähkinä 125g
      Pirkka pekaanipähkinä 125g
      4,39/kpl35,12/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira pekaanipähkinä 70g
      Meira pekaanipähkinä 70g
      3,29/kpl47,00/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen Pekaanipähkinä 250g
      Sallinen Pekaanipähkinä 250g
      9,95/kpl39,80/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 6 arvostelua