SinihomejuustouunijuureksetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sinihomejuustouunijuurekset

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Uunijuureksista tulee ekstraherkullisia, kun kuorrutat ne sinihomejuustolla ja viimeistelet tuoreella timjamilla.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
500 g
 
punajuuria
tai
500 g
 
porkkanoita
tai
500 g
 
lanttua
tai
400 g
 
palsternakkaa
tai
1 1/2 rkl
 
rypsiöljyä
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1 pkt (170 g)
 
tai
n. 2 rkl
 
tuoretta timjamia hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
523 kJ / 126 kcal
Rasva
5,9 g
josta tyydyttynyttä
2,5 g
Hiilihydraatit
11 g
josta sokereita
9,2 g
Proteiini
4 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Pese ja kuori juurekset ja leikkaa ne reiluiksi paloiksi. Pidä ne erillään toisistaan, jotta punajuuri ei värjää muita juureksia.

Levitä juurekset pellille omiksi riveikseen. Pyörittele öljy, suola ja pippuri tasaisesti juureksiin.

Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

Murenna sinihomejuusto ja ripottele timjami pinnalle. Paista vielä noin 15 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,35/kpl
    2,70/kg
  • Palsternakka 500g luomu Suomi 1lk
    Hinta 3,59/kpl
    7,18/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Valio Aura sinihomejuusto 170g pala
    Hinta 3,15/kpl
    18,53/kg
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Punajuuri Suomi
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka punajuuri 1kg Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
  • Pirkka suomalainen lanttu
    Hinta n. 0,60/kpl
    3,99/kg
  • Palsternakka kotimainen pakattu
    Hinta n. 0,71/kpl
    5,49/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Pirkka Parhaat sinihomejuusto 175g vähälaktoosinen
    Hinta 3,09/kpl
    17,66/kg
  • Pirkka sinihomejuustomuru 150g vähälaktoosinen
    Hinta 3,15/kpl
    21,00/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (95 arviota)

  • Hilla Puuri
    1 vuosi sitten
    35 min uunissa eikä riitä. Punajuuret sekä lanttu aivan kovia, vaikka on leikattu ohuemmiksi kuin kuvassa. Reseptissä on korjattavaa. Kalorimääriä en löytänyt vieläkään.
  • Aprikoiva
    1 vuosi sitten
    Voiko sinihomejuuston tilalle laittaa fetajuustokuutioita aurinkokuivattuja tomaatteja öljymarinadissa
  • Sirpa
    1 vuosi sitten
    Kypsytin ensin juureksia 20 minuuttia, minkä jälkeen laitoin juuston ja timjamin päälle ja annoin olla 15 minuuttia. Minun uunissani 10minuuttia aluksi ei riitä. Koekeittiössä on varmaan tehokkaammat uunit. Hyvää tuli! Otan yhden tähden pois, kun aika oli mielestäni väärin kotitalouksiin.
  • F
    3 vuotta sitten
    Hyvältä näyttää.
  • Juuresten suurkuluttaja.
    3 vuotta sitten
    Minusta olisi mukavaa, jos näissä resepteissä olisi kalorimäärät ilmoitettuna!
  • K-Kuluttajapalvelu
    3 vuotta sitten
    Juuresten suurkuluttaja, välitän toiveesi resepteistä vastaaville henkilöille.
  • Herkuttelija
    3 vuotta sitten
    Itse tehtiin jouluna, korvattiin juusto aurajuustolla ja uunissa oli pidempään. Rakastuttiin reseptiin ja tehdään uudestaan!
  • Virpi
    3 vuotta sitten
    Pidin itse uunissa yli puoli tuntia, purutuntumaa jäi silti kivasti.
  • K-Kuluttajapalvelu
    3 vuotta sitten
    Anna, juureksia kypsennetään ensin 10 minuuttia, sen jälkeen pinnalle lisätään sinihomejuusto sekä timjami ja laitetaan pelti vielä takaisin uuniin noin 15 minuutiksi. Juuresten kypsymisaikaa kannattaa hieman tarkkailla oman uunin ja juurespalojen koon mukaan.
  • Anna
    3 vuotta sitten
    Valmistuuko ne todella 10 minuutissa?