Sinihomejuustouunijuurekset
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Uunijuureksista tulee ekstraherkullisia, kun kuorrutat ne sinihomejuustolla ja viimeistelet tuoreella timjamilla.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
500 g | punajuuria tai |
500 g | porkkanoita tai |
500 g | lanttua tai |
400 g | palsternakkaa tai |
1 1/2 rkl | rypsiöljyä tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
1 pkt (170 g) | tai |
n. 2 rkl | tuoretta timjamia hienonnettuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 524 kJ / 126 kcal |
Rasva | 5,9 g |
josta tyydyttynyttä | 2,5 g |
Hiilihydraatit | 11 g |
josta sokereita | 9,2 g |
Proteiini | 4,2 g |
Suola | 0,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Pese ja kuori juurekset ja leikkaa ne reiluiksi paloiksi. Pidä ne erillään toisistaan, jotta punajuuri ei värjää muita juureksia.
Levitä juurekset pellille omiksi riveikseen. Pyörittele öljy, suola ja pippuri tasaisesti juureksiin.
Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Murenna sinihomejuusto ja ripottele timjami pinnalle. Paista vielä noin 15 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Palsternakka 500g luomu Suomi 1lkHinta 3,49/kpl6,98/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pysyvästi edullinenValio Aura sinihomejuusto 170g palaHinta 2,99/kpl17,59/kg
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Punajuuri SuomiHinta n. 0,14/kpl1,39/kg
- Pirkka punajuuri 1kg Suomi 1lkHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Pirkka porkkana 500g Suomi 1lkHinta 0,89/kpl1,78/kg
- Lanttu SuomiHinta n. 0,56/kpl1,59/kg
- Pirkka suomalainen lanttuHinta n. 0,45/kpl2,99/kg
- Palsternakka kotimainen pakattuHinta n. 0,69/kpl5,29/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
- Pirkka Parhaat sinihomejuusto 175gHinta 3,09/kpl17,66/kg
- Castello blue sinihomejuusto 150gHinta 3,09/kpl20,60/kg
- Järvikylä timjami rkk FIHinta 1,99/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,7(11 arviota)
- 30 - 60 min3,8(33 arviota)
- 30 - 60 min4,0(48 arviota)
- 30 - 60 min4,2(31 arviota)
- alle 30 min3,4(32 arviota)
- yli 60 min3,2(14 arviota)
- yli 60 min4,0(85 arviota)
- alle 30 min4,1(39 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (99 arviota)
- Anu4 kuukautta sittenRaakoja olivat, ohjeen mukaan tehtynä, jatkoin kypsentämistä 20min ja ensi kerralla pidän suosiolla pidenpään.
- Hilla Puuri1 vuosi sitten35 min uunissa eikä riitä. Punajuuret sekä lanttu aivan kovia, vaikka on leikattu ohuemmiksi kuin kuvassa. Reseptissä on korjattavaa. Kalorimääriä en löytänyt vieläkään.
- Aprikoiva1 vuosi sittenVoiko sinihomejuuston tilalle laittaa fetajuustokuutioita aurinkokuivattuja tomaatteja öljymarinadissa
- Sirpa2 vuotta sittenKypsytin ensin juureksia 20 minuuttia, minkä jälkeen laitoin juuston ja timjamin päälle ja annoin olla 15 minuuttia. Minun uunissani 10minuuttia aluksi ei riitä. Koekeittiössä on varmaan tehokkaammat uunit. Hyvää tuli! Otan yhden tähden pois, kun aika oli mielestäni väärin kotitalouksiin.
- F3 vuotta sittenHyvältä näyttää.
- Juuresten suurkuluttaja.4 vuotta sittenMinusta olisi mukavaa, jos näissä resepteissä olisi kalorimäärät ilmoitettuna!
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenJuuresten suurkuluttaja, välitän toiveesi resepteistä vastaaville henkilöille.
- Herkuttelija4 vuotta sittenItse tehtiin jouluna, korvattiin juusto aurajuustolla ja uunissa oli pidempään. Rakastuttiin reseptiin ja tehdään uudestaan!
- Virpi4 vuotta sittenPidin itse uunissa yli puoli tuntia, purutuntumaa jäi silti kivasti.
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenAnna, juureksia kypsennetään ensin 10 minuuttia, sen jälkeen pinnalle lisätään sinihomejuusto sekä timjami ja laitetaan pelti vielä takaisin uuniin noin 15 minuutiksi. Juuresten kypsymisaikaa kannattaa hieman tarkkailla oman uunin ja juurespalojen koon mukaan.
- Anna4 vuotta sittenValmistuuko ne todella 10 minuutissa?