Kardemumma-maapähkinäkastike

Name: Kardemumma-maapähkinäkastike
Total time: 30 min
Ingredients: 1 dl maapähkinävoita; 1 tl inkivääriä raastettuna; 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna; 2 tl riisiviinietikkaa; 1 rkl Pirkka soijakastiketta; 1–2 tl hunajaa; 1/2–1 tl sriracha-chilikastiketta; 1 rkl Pirkka kardemummaa; 1/2 dl limetinmehua; 2 dl Pirkka kookosmaitoa

Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Potluck by one -blogin kardemumma-maapähkinäkastike maistuu hyvin marinoidun ja rapeaksi paistetun tofun kanssa.

Laktoositon
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

1 dl	maapähkinävoita tai
1 tl	inkivääriä raastettuna tai
1	valkosipulinkynsi hienonnettuna tai
2 tl	riisiviinietikkaa tai
1 rkl	Pirkka soijakastiketta tai
1–2 tl	hunajaa tai
1/2–1 tl	sriracha-chilikastiketta tai
1 rkl	Pirkka kardemummaa tai
1/2 dl	limetinmehua tai
2 dl	Pirkka kookosmaitoa tai

Valmistus

alle 30 min

Laita kaikki kastikkeen ainekset kattilaan. Kuumenna kastiketta ja anna kiehua rauhallisesti noin kymmenen minuuttia. Tarkista maku ja tarjoa rapean tofun kanssa.

Vinkki! Valmista kardemumma-maapähkinäkastikkeen kanssa rapeaa kookostofua, jonka resepti on peräisin Potluck by one -blogista ja löytyy K-Ruoka.fi:stä.

Pirkka riisiviinietikka 100ml
Hinta 2,39/kpl
23,90/l
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
Hinta 2,09/kpl
13,93/l
SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
Hinta 4,15/kpl
16,60/kg
Pirkka kardemumma 8g rouhittu
Hinta 1,19/kpl
148,75/kg
Lime
Hinta n. 0,32/kpl
3,99/kg
Pirkka Smooth Peanut Butter maapähkinävoi 350g
Hinta 3,19/kpl
9,11/kg
Pirkka 100% Crunchy Peanut Butter maapähkinävoi 350g
Hinta 2,99/kpl
8,54/kg
Inkivääri luomu
Hinta n. 1,49/kpl
9,95/kg
Inkivääri
Etuhinta n. 0,89/kpl
5,95/kg
norm. n. 1,19/kpl (7,95/kg)
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,55/kpl
10,95/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Kikkoman Mirin Fu maustekastike 125ml makea ruuanvalmistuskastike
Hinta 2,29/kpl
18,32/l
Kikkoman Maustekastike sushiriisille 125ml Gluteeniton
Hinta 2,29/kpl
18,32/l
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
Hinta 2,69/kpl
17,93/l
House of Asia Premium Soijakastike 150ml
Hinta 3,69/kpl
24,60/l
SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
Hinta 4,29/kpl
17,16/kg
Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
Hinta 4,95/kpl
14,14/kg
Spice Up! Sriracha chilikastike tulinen 200ml
Hinta 3,39/kpl
16,95/l
Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
Hinta 3,39/kpl
15,77/l
Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
Hinta 0,99/kpl
123,75/kg
Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
Hinta 1,19/kpl
148,75/kg
Spice up Kookosmaito 165ml
Hinta 1,59/kpl
9,64/l
Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
Hinta 1,85/kpl
7,40/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.