Kardemumma-maapähkinäkastike

Name: Kardemumma-maapähkinäkastike
Total time: 30 min
Ingredients: 1 dl maapähkinävoita; 1 tl inkivääriä raastettuna; 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna; 2 tl riisiviinietikkaa; 1 rkl Pirkka soijakastiketta; 1–2 tl hunajaa; 1/2–1 tl sriracha-chilikastiketta; 1 rkl Pirkka kardemummaa; 1/2 dl limetinmehua; 2 dl Pirkka kookosmaitoa

Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Potluck by one -blogin kardemumma-maapähkinäkastike maistuu hyvin marinoidun ja rapeaksi paistetun tofun kanssa.

Laktoositon
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

1 dl	maapähkinävoita tai
1 tl	inkivääriä raastettuna tai
1	valkosipulinkynsi hienonnettuna tai
2 tl	riisiviinietikkaa tai
1 rkl	Pirkka soijakastiketta tai
1–2 tl	hunajaa tai
1/2–1 tl	sriracha-chilikastiketta tai
1 rkl	Pirkka kardemummaa tai
1/2 dl	limetinmehua tai
2 dl	Pirkka kookosmaitoa tai

Valmistus

alle 30 min

Laita kaikki kastikkeen ainekset kattilaan. Kuumenna kastiketta ja anna kiehua rauhallisesti noin kymmenen minuuttia. Tarkista maku ja tarjoa rapean tofun kanssa.

Vinkki! Valmista kardemumma-maapähkinäkastikkeen kanssa rapeaa kookostofua, jonka resepti on peräisin Potluck by one -blogista ja löytyy K-Ruoka.fi:stä.

Lime
Hinta n. 0,40/kpl
4,99/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,69/kpl
16,90/kg
Inkivääri luomu
Hinta n. 1,49/kpl
9,95/kg
Pirkka Crunchy Peanut Butter maapähkinävoi 350g
Hinta 3,19/kpl
9,11/kg
Pirkka juokseva hunaja 500g
Hinta 4,69/kpl
9,38/kg
Pirkka sriracha kastike 240ml
Hinta 3,25/kpl
13,54/l
Pirkka riisiviinietikka 100ml
Hinta 2,39/kpl
23,90/l
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
Hinta 2,09/kpl
13,93/l
Pirkka kardemumma 8g rouhittu
Hinta 0,85/kpl
106,25/kg
Plussa-etu −26 %
Pirkka kookosmaito 400ml
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,99/kpl
2,47/l
Ilman Plussa-korttia 1,35/kpl
Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,50/kpl
9,95/kg
Inkivääri
Hinta n. 1,34/kpl
8,95/kg
Pirkka Smooth Peanut Butter maapähkinävoi 350g
Hinta 3,19/kpl
9,11/kg
Amona Smooth maapähkinävoi 600g
Hinta 6,39/kpl
10,65/kg
Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
Hinta 5,09/kpl
14,54/kg
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,69/kpl
10,54/kg
Go-Tan Smokey Sriracha sauce 215ml hot
Hinta 3,55/kpl
16,51/l
Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
Hinta 3,55/kpl
16,51/l
Yutaka Japanilainen riisiviinietikka 150ml
Hinta 3,25/kpl
21,67/l
Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
Hinta 1,49/kpl
9,93/l
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
Hinta 2,79/kpl
18,60/l
Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
Hinta 1,15/kpl
143,75/kg
Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
Hinta 0,99/kpl
123,75/kg
Plussa-etu −12 %
Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,50/2 kpl
7,00/l
Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl
Spice up Kookosmaito 165ml
Hinta 1,59/kpl
9,64/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.