Hoisin-kastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Hoisin-kastike

Kiinalaisella Hoisin-maustekastikkeella viimeistelet itämaiset ruoat.

  • 1 dl
  • alle 15 min

Ainekset

1 dl
    • 1valkosipulinkynsi
    • 4rklPirkka soijakastiketta
    • 2rklmaapähkinävoita
    • 1rklhunajaa
    • 2tlriisiviinietikkaa
    • 2tlseesamiöljyä
    • 1tlkuivattua chilirouhetta tai chilitahnaa

Valmistus

alle 15 min
  1. Kuori valkosipulinkynsi.
  2. Laita kaikki raaka-aineet tehosekoittimeen ja pyöräytä tasaiseksi kastikkeeksi.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl9,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl12,90/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,55/kpl10,33/l
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    1,99/kpl13,27/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,09/kpl7,27/l
  • Amona maapähkinävoi 350g
    Amona maapähkinävoi 350g
    3,75/kpl10,71/kg
  • Amona Makeuttamaton maapähkinävoi 350g
    Amona Makeuttamaton maapähkinävoi 350g
    3,75/kpl10,71/kg
  • Urtekram smooth maapähkinävoi 230g luomu
    Urtekram smooth maapähkinävoi 230g luomu
    3,25/kpl14,13/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,25/kpl9,29/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    4,19/kpl8,38/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    3,65/kpl10,43/kg
  • Blue Dragon Sushi Su maustettu riisiviinietikka 150ml
    Blue Dragon Sushi Su maustettu riisiviinietikka 150ml
    3,35/kpl22,33/l
  • Yutaka Mirin makea riisiviini 150ml
    Yutaka Mirin makea riisiviini 150ml
    3,59/kpl23,93/l
  • Yutaka Japanilainen riisiviinietikka 150ml
    Yutaka Japanilainen riisiviinietikka 150ml
    2,45/kpl16,33/l
  • Lanfranchi seesamiöljy 250ml
    Lanfranchi seesamiöljy 250ml
    4,65/kpl18,60/l
  • Emile Noel Seesamöljy 500ml luomu
    Emile Noel Seesamöljy 500ml luomu
    6,89/kpl13,78/l
  • Urtekram seesamiöljy 500ml luomu
    Urtekram seesamiöljy 500ml luomu
    7,19/kpl14,38/l
  • Meira Chilirouhe tulinen 22g tlk
    Meira Chilirouhe tulinen 22g tlk
    1,35/kpl61,36/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 28 arvostelua
  • Ruokanero25.9.2020

    Mut pieni tipsi kaikille - jos teet aasialaista safkaa ja kastikkeesta tulee vähä liian suolanen sun makuu, nii se ei haittaa - tarjoile se suolattoman riisin kaa ja ja purista päälle hieman lime- tai sitruunamehua, nii kokonaisuuden ei todellakaa pitäis olla liian suolanen :P

  • Ruokanero25.9.2020

    Alla oleva valittaa että on ”suolaista”, kun laittaa 4rkl soijaa kahteen kanapakettiin :D Sehä tekee noin 8g suolaa ja jos oletetaa et kanapaketit on maustamattomia ja 300g, niin suolaprosentiksi tulee 1.25%, mikä vastaa monen eineksen / ravintolasafkan suolamäärää eli ei todellakaa pitäis olla liia suolanen. Toki jos oot tottunu suolattomaan ruokaan / tosi vähäsuolaseen ja mauttomaan, nii sit tän reseptin soijamäärä on sulle liikaa :D Totuttele! Ja iso kiitos K-ruualle tästä reseptistä, jatkakaa ahkeraa duunia ;P

  • 2BeReal22.9.2019

    Tehkää ruokaa siten, että maistatte jokaista välituotostanne. Reseptit on suuntaa antavia ja makuja on erilaisia, joten maistakaa ja testatkaa, niin tiedätte aina mitä tarvitsee lisätä ja mitä ei... Tällä reseptillä Hoisinista tuli juuri mitä odotin, en sitten tiedä mitä muut odottivat..kysehän on vaan mausteisesta soijakastikkeesta. :D

  • Ikenet kuivuu24.9.2018

    Voi että kun olisin nähny alla olevan kommentin ennekun laitoin kyseisen reseptin kanan mukaan. Meni kaksi kanapakettia hukkaan. Tuosta tulee niin suolasta että vaikka laittaa 5dl kermaa mukaan niin ei pysty syömään. Tosi pettynyt.

  • Suolasta tuli8.11.2017

    Niin kannattaa varmaan mainita tossa reseptissä että vähäsuolaista soijaa. Vaikka se pirkka sitä olisikin niin tietääpä sitten muutkin.

  • K-Kuluttajapalvelu8.11.2017

    "Suolaista tuli", hoisin-kastike on tarkoitettu ruokien maustamiseen. Harmi, ettei maku ollut mieleesi. Reseptiin on käytetty tavallista Pirkka soijakastiketta, ei vähäsuolaisempaa versiota.