Rapea kookostofuReseptin takana bloggaaja

Rapea kookostofu

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Hyvin marinoidun ja rapeaksi paistetun tofun kanssa maistuvat kardemumma-maapähkinäkastike, paistetut kasvikset ja riisinuudeli. Resepti on Potluck by one -blogista.
  • Laktoositon
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
2 pkt
 
kiinteää tofua
tai
2 rkl
 
oliiviöljyä
tai
2 rkl
 
paahdettua seesamiöljyä
tai
2 rkl
 
vettä tai omenatäysmehua
tai
2 rkl
 
tai
1 rkl
 
riisiviinietikkaa
tai
1 tl
 
hunajaa
tai
1/2 tl
 
sriracha-chilikastiketta
tai
1 ps (100 g)
 
tai
 
oliiviöljyä paistamiseen
tai

Ravintosisältö

Energia
1 091 kJ / 261 kcal
Rasva
21,7 g
josta tyydyttynyttä
9,3 g
Hiilihydraatit
2,9 g
josta sokereita
2,3 g
Proteiini
12,5 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Viipaloi tofu.

Sekoita kaikki marinadin ainekset keskenään. Tarkista maku.

Anna tofun marinoitua mielellään yön yli.

Levitä kookoshiutaleita laakealle lautaselle.

Kuumenna pannulla oliiviöljyä ja seesamiöljyä. Pyörittele tofuviipaleet kookoshiutaleissa ja paista, kunnes ne ovat saaneet kauniisti väriä. Tarjoa kardemumma-maapähkinäkastikkeen kanssa.

Vinkki! Valmista rapean kookostofun kanssa kardemumma-maapähkinäkastiketta, jonka resepti on peräisin Potluck by one -blogista ja löytyy K-Ruoka.fi:stä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Tofumoon tofu 400g
    Hinta 4,15/kpl
    10,38/kg
  • Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
    Hinta 7,15/kpl
    35,75/l
  • Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljy
    Hinta 3,99/kpl
    31,92/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,99/kpl
    13,27/l
  • Pirkka riisiviinietikka 100ml
    Hinta 2,39/kpl
    23,90/l
  • SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
    Hinta 3,49/kpl
    13,96/kg
  • Go-Tan salaatti- ja pokekastike 140ml Sriracha Lime
    Hinta 3,79/kpl
    27,07/l
  • Pirkka kookoshiutale 100g
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Plussa-etu −15 %