Rapea kookostofuReseptin takana bloggaaja

Rapea kookostofu

Hyvin marinoidun ja rapeaksi paistetun tofun kanssa maistuvat kardemumma-maapähkinäkastike, paistetut kasvikset ja riisinuudeli. Resepti on Potluck by one -blogista.

Ainekset

    • 2pktkiinteää tofua
    • 2rkloliiviöljyä
    • 2rklpaahdettua seesamiöljyä
    • 2rklvettä tai omenatäysmehua
    • 1rklriisiviinietikkaa
    • 1tlhunajaa
    • 1/2tlsriracha-chilikastiketta
    • oliiviöljyä paistamiseen

Valmistus

30 - 60 min
  1. Viipaloi tofu.
  2. Sekoita kaikki marinadin ainekset keskenään. Tarkista maku.
  3. Anna tofun marinoitua mielellään yön yli.
  4. Levitä kookoshiutaleita laakealle lautaselle.
  5. Kuumenna pannulla oliiviöljyä ja seesamiöljyä. Pyörittele tofuviipaleet kookoshiutaleissa ja paista, kunnes ne ovat saaneet kauniisti väriä. Tarjoa kardemumma-maapähkinäkastikkeen kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Valmista rapean kookostofun kanssa kardemumma-maapähkinäkastiketta, jonka resepti on peräisin Potluck by one -blogista ja löytyy K-Ruoka.fi:stä.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Navina tofu maustamaton 500g
    Navina tofu maustamaton 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Sofine 250g Maustamaton Luomutofu
    Sofine 250g Maustamaton Luomutofu
    3,502 kpl
    2,19/kpl
    8,76/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Pirkka omenatäysmehu 1l
    Pirkka omenatäysmehu 1l
    0,99/kpl
    0,99/l
  • Pirkka omenatäysmehu 1l
    Pirkka omenatäysmehu 1l
    1,99/kpl
    1,99/l
  • Pirkka omenatäysmehu 2 dl
    Pirkka omenatäysmehu 2 dl
    0,68/kpl
    3,40/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,95/kpl
    13,00/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,49/kpl
    9,93/l
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    2,45/kpl
    16,33/l
  • Pirkka riisiviinietikka 100ml
    Pirkka riisiviinietikka 100ml
    2,39/kpl
    23,90/l
  • Yutaka Mirin makea riisiviini 150ml
    Yutaka Mirin makea riisiviini 150ml
    3,59/kpl
    23,93/l
  • Yutaka Japanilainen riisiviinietikka 150ml
    Yutaka Japanilainen riisiviinietikka 150ml
    3,09/kpl
    20,60/l
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    5,19/kpl
    10,38/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    4,59/kpl
    13,11/kg
  • Pirkka sriracha kastike 240ml
    Pirkka sriracha kastike 240ml
    3,25/kpl
    13,54/l
  • Spice Up! Sriracha chilikastike tulinen 200ml
    Spice Up! Sriracha chilikastike tulinen 200ml
    2,89/kpl
    14,45/l
  • Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
    Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
    2,49/kpl
    11,58/l
  • Pirkka kookoshiutale 100g
    Pirkka kookoshiutale 100g
    1,55/kpl
    15,50/kg
  • Salliselta Kookoshiutale 800g
    Salliselta Kookoshiutale 800g
    6,79/kpl
    8,49/kg
  • Borges oliiviöljy 500ml extra mild
    Borges oliiviöljy 500ml extra mild
    6,15/kpl
    12,30/l
  • Bertolli classico jalostetusta oliiviöljystä ja neitsytoliiviöljystä valmistettu oliiviöljy 500ml
    Bertolli classico jalostetusta oliiviöljystä ja neitsytoliiviöljystä valmistettu oliiviöljy 500ml
    5,85/kpl
    11,70/l
  • Bertolli cucina delicata oliiviöljy 500ml miedon hedelmäinen
    Bertolli cucina delicata oliiviöljy 500ml miedon hedelmäinen
    5,85/kpl
    11,70/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille3 arvostelua