Hyppää sisältöön
Rapea kookostofuReseptin takana bloggaaja

Rapea kookostofu

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Hyvin marinoidun ja rapeaksi paistetun tofun kanssa maistuvat kardemumma-maapähkinäkastike, paistetut kasvikset ja riisinuudeli. Resepti on Potluck by one -blogista.
  • Laktoositon
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
  • 2 pkt kiinteää tofua
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 rkl paahdettua seesamiöljyä
  • 2 rkl vettä tai omenatäysmehua
  • 2 rkl Pirkka soijakastiketta
  • 1 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 tl hunajaa
  • 1/2 tl sriracha-chilikastiketta
  • 1 ps (100 g) Pirkka kookoshiutaleita
  • oliiviöljyä paistamiseen

Ravintosisältö

  • Energia
    1 091 kJ / 261 kcal
  • Rasva
    21,7 g
  • josta tyydyttynyttä
    9,3 g
  • Hiilihydraatit
    2,9 g
  • josta sokereita
    2,3 g
  • Proteiini
    12,5 g
  • Suola
    0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Viipaloi tofu.
  2. Sekoita kaikki marinadin ainekset keskenään. Tarkista maku.
  3. Anna tofun marinoitua mielellään yön yli.
  4. Levitä kookoshiutaleita laakealle lautaselle.
  5. Kuumenna pannulla oliiviöljyä ja seesamiöljyä. Pyörittele tofuviipaleet kookoshiutaleissa ja paista, kunnes ne ovat saaneet kauniisti väriä. Tarjoa kardemumma-maapähkinäkastikkeen kanssa.
Vinkki! Valmista rapean kookostofun kanssa kardemumma-maapähkinäkastiketta, jonka resepti on peräisin Potluck by one -blogista ja löytyy K-Ruoka.fi:stä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,3 (4 arviota)