K-Ruoka sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
Kardemumman makuinen raparperimehuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kardemumman makuinen raparperimehu

Raparperimehu on alkukesän herkku, joka maustetaan kardemummalla ja kanelilla.

(4 kommenttia)
6 annostayli 60 min98,8 kcal / 100 g (200ml)
Lisää suosikkeihin
Osta tuotteet
Tulosta

Ainekset

6 annosta

Valmistus

yli 60 min
  1. Pese raparperinvarret ja leikkaa sentin viipaleiksi. Mittaa vesi ja mausteet kattilaan. Kiehauta. Lisää raparperipalat. Keitä kannen alla miedolla lämmöllä, kunnes raparperit ovat täysin pehmenneet.
  2. Levitä märkä sideharso isoon siivilään kattilan päälle ja kaada raparperikeitos siihen. Anna valua hetken aikaa ja kierrä liina sitten tiukaksi kierteeksi. Puserra kaikki mehu vähitellen kattilaan kiertämällä liinaa tiukemmaksi ja painelemalla nyyttiä kauhalla.
  3. Lisää kattilaan mehun joukkoon sokeri ja siirappi. Kuumenna kiehuvaksi. Kerää pinnalle muodostunut vaahto reikäkauhalla.
  4. Täytä kaksi puhdasta, kuumennettua puolen litran pulloa kuumalla mehulla melko täyteen. Sulje heti kuumalla kumitulpalla ja anna jäähtyä huoneenlämmössä. Säilytä kylmässä. Laimenna mehu suhteessa 1:3.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 98,8 kcal413 kJ
  • Proteiinia 0,44 g
  • Hiilihydraatteja23,1 g
  • Rasvaa0,08 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Raparperi
    Raparperi
    0,79/kpl
    4,95/kg
  • Vaanelan raparperi 500g
    Vaanelan raparperi 500g
    2,99/kpl
    5,98/kg
  • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    0,89/kpl
    111,25/kg
  • Meira kanelitanko 15g
    Meira kanelitanko 15g
    1,45/kpl
    96,67/kg
  • Santa Maria kanelitanko 20g
    Santa Maria kanelitanko 20g
    1,85/kpl
    92,50/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • Dansukker Tumma siirappi 1kg
    Dansukker Tumma siirappi 1kg
    2,15/kpl
    2,15/kg
  • Dansukker tumma siirappi 750g
    Dansukker tumma siirappi 750g
    2,09/kpl
    2,79/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille18 arvostelua
  • joku vaan21.7.2018

    voiko käyttää pakastettuja oman maan raparpereja ?

    Ilmoita asiattomasta viestistä
  • K-Kuluttajapalvelu21.7.2018

    joku vaan, resepti on testattu tuoreella raparperilla, mutta voit halutessasi kokeilla tehdä mehua myös pakastetuista raparpereista.

  • Puuhavaari20.5.2018

    Tuleeko tuolla nestemäärällä litra mehua?

    Ilmoita asiattomasta viestistä
  • K-Kuluttajapalvelu20.5.2018

    Puuhavaari, reseptistä tulee 6 annosta mehua eli noin 1,2 litraa.