Raparperi-mansikkamehu
- Annosmäärä 15 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Vie raikasta raparperi-mansikkamehua tuliaisiksi mökkivierailulle.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
15 annosta
- 800 g tuoretta raparperia
- 500 g mansikoita (tuore tai pakaste)
- 5 dl vettä
- 3 dl Pirkka sokeria
- (1 vaniljatanko)
Ravintosisältö
- Energia311 kJ / 74 kcal
- Rasva0,1 g
- josta tyydyttynyttä0 g
- Hiilihydraatit16,4 g
- josta sokereita16,3 g
- Proteiini0,4 g
- Suola0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Pese raparperinvarret ja leikkaa sentin viipaleiksi. Kiehauta vesi ja lisää raparperipalat ja mansikat. Keitä kannen alla miedolla lämmöllä, kunnes raparperit ovat täysin pehmenneet.
- Levitä märkä sideharso isoon siivilään kattilan päälle ja kaada raparperi-mansikkakeitos siihen. Anna valua hetken aikaa ja kierrä liina sitten tiukaksi kierteeksi. Puserra kaikki mehu vähitellen kattilaan kiertämällä liinaa tiukemmaksi ja painelemalla nyyttiä kauhalla.
- Lisää kattilaan mehun joukkoon sokeri. Kuumenna kiehuvaksi. Kerää pinnalle muodostunut vaahto reikäkauhalla.
- Täytä kaksi puhdasta, kuumennettua puolen litran pulloa kuumalla mehulla melko täyteen. Sulje heti kuumalla kumitulpalla ja anna jäähtyä huoneenlämmössä. Säilytä kylmässä. Annoksesta tulee noin 1 litra mehua. Laimenna mehu suhteessa 1:3.
Vinkki! Voit maustaa mehun halkaistulla vaniljatangolla. Lisää vaniljatanko sokerin kanssa yhtä aikaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(78 arviota)
- yli 60 min3,6(238 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min3,4(21 arviota)- yli 60 min3,4(35 arviota)
- yli 60 min3,5(31 arviota)
- 5–15 min3,5(114 arviota)
- yli 60 min4,2(85 arviota)
- 30–60 min3,7(124 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (91 arviota)
- Zirup7 kuukautta sittenMehuun kannattaa lisätä Atamon säilöntäainetta, niin mehu säilyy pitkään.
- Raparperi mansikka suu.2 vuotta sittenOli niin hyvää ,että tein toisen satsin lisää.😋
- AS2 vuotta sittenReseptissä ei tule ilmi kuinka kauan mehu säilyy pullossa
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenAS, tarkkaa säilyvyysaikaa on valitettavasti hankala arvioida. Pakastettuna mehu säilyy noin vuoden, jääkaapissa puhtaisiin, kuumennettuihin pulloihin pullotettuna joitakin kuukausia.