Arkiston aarre
Karitsan paahtopaistit ja valkosipulidippi
- Annosmäärä 3–4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kananmunaton
Helppo pääsiäislammas syntyy marinoidusta karitsan paahtopaistista ja valkosipulisesta kermaviilikastikkeesta.
- Kananmunaton
Ainekset
3–4 annosta
- 400 g marinoitua karitsan paahtopaistia
- öljyä
Dippi
- 1 tlk (200 g) Pirkka Kevyt kermaviiliä tai turkkilaista
- 1 ps (20 g) Pirkka valkosipuli dipmix -maustesekoitusta
- 1/2–1 dl Pirkka sitruunamelissaa hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia641 kJ / 153 kcal
- Rasva9,6 g
- josta tyydyttynyttä4,8 g
- Hiilihydraatit3,8 g
- josta sokereita1,9 g
- Proteiini13,1 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Ota liha jääkaapista huoneenlämpöön vähintään 1/2 tuntia ennen kypsentämistä. Pyyhi ylimääräinen marinadi pois paahtopaistien pinnalta.
- Ruskista paahtopaistit kuumassa pannussa tilkassa öljyä joka puolelta.
- Nosta ruskistetut paahtopaistit uunivuokaan. Kypsennä 200 asteessa 15–20 minuuttia, kunnes lihan sisälämpötila on 58 astetta, tällöin liha jää sisältä punertavaksi. Jos haluat paistin kypsäksi, paista kunnes sisälämpötila on 60–65 astetta.
- Ota paistit uunista ja kääri alumiinifolioon. Anna paistien vetäytyä ennen leikkaamista.
- Sekoita kastikeainekset keskenään. Leikkaa paistit terävällä veitsellä poikkisyin ohuiksi viipaleiksi. Tarjoa lisäksi esimerkiksi kermaperunoita ja salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −25 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,00/3 kpl16,67/kgIlman Plussa-korttia 0,45/kpl (22,50/kg)
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/4 kpl2,50/kgIlman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,50/2 kpl57,69/kgIlman Plussa-korttia 0,85/kpl (65,38/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,3(17 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min2,9(45 arviota)
- Arkiston aarrealle 5 min4,5(2 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(30 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,5(2 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(13 arviota)
- Arkiston aarre
- 30–60 min3,6(19 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,7 (3 arviota)