Lämmin vihannescouscous
- Annosmäärä4–5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kananmunaton
Lämmin vihannescouscous on herkullinen ja helppo lisäke esimerkiksi grillipihveille.
- Kananmunaton
Ainekset
4–5 annosta
3 dl | vettä tai |
3 dl | couscousia tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1 (n. 350 g) | kesäkurpitsa tai |
2 | paprikaa (punainen ja keltainen) tai |
1 iso | punasipuli tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
1–2 rkl | öljyä tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
n. 3 rkl | sitruunanmehua tai |
2 rkl | hunajaa tai |
1 ruukku | rucolaa tai |
Kastike | |
---|---|
1 tlk (200 g) | tai |
2 rkl | Pirkka sweet chili & pineapple -kastiketta tai |
ripaus | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 346 kJ / 83 kcal |
Rasva | 1,9 g |
josta tyydyttynyttä | 0,5 g |
Hiilihydraatit | 13,1 g |
josta sokereita | 5,3 g |
Proteiini | 2,3 g |
Suola | 0,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Kiehauta vesi ja sekoita joukkoon couscous ja suola. Ota kattila liedeltä ja anna hautua kannen alla noin 5 minuuttia. Sekoita couscous haarukalla irtonaiseksi.
Paloittele kesäkurpitsa ja paprikat, leikkaa sipuli ohuiksi lohkoiksi. Hienonna kuoritut valkosipulinkynnet. Kuullota sipulit ja pannulla tilkassa öljyä. Lisää paprika- ja kesäkurpitsapalat. Jatka kuullottamista, kunnes kasvikset pehmenevät.
Mausta vihannesseos suolalla, pippurilla, sitruunanmehulla ja hunajalla. Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla noin 5 minuuttia.
Sekoita vihannesten joukkoon kypsä couscous ja kuumenna. Lisää lopuksi hienonnettu rucola. Sekoita kastikeainekset. Tarjoa esimerkiksi grillipihvin lisäkkeenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- GoGreen Täysjyväcouscous 400 gHinta 1,99/kpl4,98/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250gHinta 4,15/kpl16,60/kg
- Suomalainen Rucola 50gHinta 2,59/kpl51,80/kg
- Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200gHinta 0,59/kpl2,95/kg
- Pirkka makea chili-ananaskastike 200mlHinta 1,85/kpl9,25/l
- Linea verde couscous 500gHinta 2,15/kpl4,30/kg
- Linea Verde Täysjyvä Couscous 500gHinta 1,99/kpl3,98/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka kesäkurpitsa luomuHinta n. 1,17/kpl4,69/kg
- Pirkka kesäkurpitsa ulkomainenHinta n. 0,75/kpl2,99/kg
- Pirkka paprika 300 g / 2 kpl 1lkHinta 2,69/kpl8,97/kg
- Punasipuli SuomiHinta n. 0,20/kpl1,95/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,15/kpl3,29/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,44/kpl2,29/kg