Lämmin vihannescouscousTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Lämmin vihannescouscous

Lämmin vihannescouscous on herkullinen ja helppo lisäke esimerkiksi grillipihveille.

  • 4-5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 96,5 kcal / 100 g

Ainekset

4-5 annosta
    • 3dlvettä
    • 3dlcouscousia
    • 1/2tlsuolaa
    • 1(n. 350 g)kesäkurpitsa
    • 2paprikaa (punainen ja keltainen)
    • 1isopunasipuli
    • 2valkosipulinkynttä
    • 1-2rklöljyä
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • n. 3rklsitruunanmehua
    • 2rklhunajaa
    • 1ruukkurucolaa

Kastike

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kiehauta vesi ja sekoita joukkoon couscous ja suola. Ota kattila liedeltä ja anna hautua kannen alla noin 5 minuuttia. Sekoita couscous haarukalla irtonaiseksi.
  2. Paloittele kesäkurpitsa ja paprikat, leikkaa sipuli ohuiksi lohkoiksi. Hienonna kuoritut valkosipulinkynnet. Kuullota sipulit ja pannulla tilkassa öljyä. Lisää paprika- ja kesäkurpitsapalat. Jatka kuullottamista, kunnes kasvikset pehmenevät.
  3. Mausta vihannesseos suolalla, pippurilla, sitruunanmehulla ja hunajalla. Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla noin 5 minuuttia.
  4. Sekoita vihannesten joukkoon kypsä couscous ja kuumenna. Lisää lopuksi hienonnettu rucola. Sekoita kastikeainekset. Tarjoa esimerkiksi grillipihvin lisäkkeenä.

Kategoriat

  • Pääraaka-aineet

Ravintosisältö per 100 g

  • 96,5 kcal404 kJ
  • Proteiinia4,98 g
  • Hiilihydraatteja12,3 g
  • Rasvaa2,99 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Vivien Paille Couscous 500g
    Vivien Paille Couscous 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Linea verde couscous 500g
    Linea verde couscous 500g
    1,75/kpl3,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Urtekram couscous 350g luomu gluteeniton
    Urtekram couscous 350g luomu gluteeniton
    4,65/kpl13,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kesäkurpitsa kotimainen
    Kesäkurpitsa kotimainen
    0,50/kpl1,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    0,62/kpl2,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka grillipaprika 500g Hollanti 1lk
    Pirkka grillipaprika 500g Hollanti 1lk
    2,49/kpl4,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka paprika 300 g / 2 kpl 1lk
    Pirkka paprika 300 g / 2 kpl 1lk
    1,59/kpl5,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu paprika 300g 1 lk
    Pirkka Luomu paprika 300g 1 lk
    3,29/kpl10,97/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,22/kpl2,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Punasipulinippu
    Punasipulinippu
    1,49/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu rapsiöljy 1l
    K-Menu rapsiöljy 1l
    1,50/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,47/kpl2,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,58/kpl3,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    4,25/kpl12,14/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    4,29/kpl8,58/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,29/kpl9,40/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka luomu rucola 65g
    Pirkka luomu rucola 65g
    1,99/kpl30,62/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä villirucolasalaatti  FI 1lk
    Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lk
    0,99/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Rucola 70g Italia
    Rucola 70g Italia
    1,69/kpl24,14/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kevyt kermaviili vähälaktoosinen 200g
    Pirkka kevyt kermaviili vähälaktoosinen 200g
    0,47/kpl2,35/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille