Arkiston aarre
Karusellikakku 10-vuotisjuhliin
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Karkkikakku on synttäreiden hitti!
Ainekset
12 annosta
Pohja
- 4 munaa
- 1 1/2 dl sokeria
- 1 1/2 dl vehnäjauhoja
- 2 rkl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)
- 1 tl leivinjauhetta
Täyte
- 2 dl maitoa
- 3 rkl Pirkka kaakaojuomajauhetta
- 1 kananmunan keltuainen
- 1 rkl sokeria
- 1 rkl Pirkka perunajauhoja
- 6–8 palaa suklaata
Täytteeksi lisäksi
- 1 dl kuohukermaa
- 1 tlk (125 g) aprikoosisosetta
Kostutus
- 1 1/2 dl Jaffa virvoitusjuomaa
Koristelu
- 3 dl kuohukermaa
- 2 tl Pirkka vanilliinisokeria
- 2 tl sokeria
- 2 ps Pirkka Karuselli -makeissekoitusta
- 10 kakkukynttilää
Ravintosisältö
- Energia1 075 kJ / 256 kcal
- Rasva8,8 g
- josta tyydyttynyttä5,3 g
- Hiilihydraatit40,9 g
- josta sokereita28,1 g
- Proteiini3,1 g
- Suola0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Voitele halkaisijaltaan 24 cm:n kakkuvuoka margariinilla ja jauhota korppujauhoilla. Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhoihin kaakao ja leivinjauhe. Lisää seos siivilän läpi muna-sokerivaahtoon ja sekoita taikina juuri ja juuri tasaiseksi. Kaada taikina vuokaan. Paista 175-asteisessa uunissa alimmalla tasolla noin 30 minuuttia. Tarkista kakun kypsyys. Kumoa kakkupohja ja anna jäähtyä ennen leikkaamista.
- Täytettä varten vaahdota kerma. Sekoita kattilassa maito, kaakaojuomajauhe, keltuainen, sokeri ja perunajauhot. Lisää paloiteltu suklaa. Kuumenna seos koko ajan sekoittaen. Kun seos pulpahtaa, ota kattila pois levyltä ja vatkaa täyte kylmäksi. Lisää kermavaahto.
- Jaa kakkupohja kolmeen osaan. Kostuta kakkulevyt kevyesti jaffalla. Kostuta eniten kansilevyä.
- Levitä kaakaotäyte pohjalevyn päälle. Pane päälle keskimmäinen levy ja täytä aprikoosisoseella. Aseta päälle kansi. Pane kakun päälle painoksi hetkeksi leikkuulauta.
- Koristelua varten vaahdota kerma ja mausta vaniilliinisokerilla ja sokerilla. Peitä kakku kermavaahdolla. Koristele karuselliksi värikkäillä makeisilla. Sytytä kynttilät juuri ennen tarjoilua.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,58/kpl (7,90/l)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl6,25/lIlman Plussa-korttia 1,29/kpl (6,45/l)
Voisit pitää myös näistä
Arkiston aarreyli 60 min4,0(25 arviota)- Arkiston aarre30–60 min4,2(164 arviota)
- yli 60 min4,1(193 arviota)
- 30–60 min4,1(120 arviota)
- yli 60 min3,9(148 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,5(51 arviota)
- yli 60 min4,0(735 arviota)
yli 60 min3,8(426 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,8 (4 arviota)