Arkiston aarre
Karviaismarjachutney
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Karviaismarjachutney on helppo ja herkullinen hillomanen lisäke.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
- 1 l karviaismarjoja
- 1 sipulia
- 2 porkkanaa
- peukalon kokoinen pala inkivääriä
- 2 dl punaviinietikkaa
- 2 1/2 dl sokeria
- 1 tl kardemummaa
- 1/2 tl suolaa
Valmistus
30–60 min
- Pese neljä (noin 3 dl) kannellista lasipurkkia huolellisesti. Valuta purkeista vesi. Kiehauta purkkien kannet vesikattilassa. Kääräise purkit sanomalehteen (jätä suuaukko vapaaksi) ja aseta purkit 100-asteiseen uuniin noin 15 minuutiksi. Sammuta uuni, mutta anna purkkien olla uunissa niin kauan kunnes chutney on valmis purkitettavaksi.
- Kuori ja leikkaa sipuli ohuiksi lohkoiksi. Kuori ja paloittele porkkanat. Kuori ja viipaloi inkivääri. Mittaa kaikki aineet karviaismarjoja lukuunottamatta teräskattilaan. Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
- Lisää karviaismarjat ja kiehauta seos. Jatka hauduttamista miedolla lämmöllä ilman kantta noin 10 minuuttia, kunnes karviaismarjat soseutuvat hiukan.
- Nostele kuumaa chutneyta lasipurkkeihin. Sulje kannet tiiviisti. Poista sanomalehti kääreet purkkien ympäriltä. Kiinnitä purkkeihin nimilaput. Säilytä chutneya viileässä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,6(143 arviota)
- 30–60 min3,6(17 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,2(22 arviota)
- yli 60 min3,1(8 arviota)
- 30–60 min4,1(39 arviota)
- 30–60 min4,0(48 arviota)
- 30–60 min3,7(15 arviota)
- 30–60 min3,3(38 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (54 arviota)
- Mimmu3 vuotta sittenLitkuksi jää. Väärä sokeri ja keittoaika.