Punajuuri-puolukkahilloTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Punajuuri-puolukkahillo

  • Annosmäärä1 annos
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Punajuuri höystää puolukkahillon mukavan makeaksi. Inkivääri antaa potkua punaiselle hillolle.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

1 annos
700 g
 
punajuuria
tai
n. 4 dl
 
vettä
tai
500 g
 
puolukoita
tai
500 g
 
tai
2 rkl
 
inkivääriä raastettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
1 782 kJ / 421 kcal
Rasva
0,7 g
josta tyydyttynyttä
0,1 g
Hiilihydraatit
97,3 g
josta sokereita
96,1 g
Proteiini
2,1 g
Suola
0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori ja paloittele punajuuret pieniksi kuutioiksi. Keitä punajuurikuutioita vedessä noin 20 minuuttia.

Kaada punajuurten keitinvesi talteen ja soseuta punajuuret.

Lisää kattilaan puolukat, hillosokeri ja inkivääriraaste. Kaada joukkoon 1 1/2 dl keitinvettä. Keitä hilloa vielä 15 minuuttia välillä sekoitellen.

Kaada hillo puhtaisiin, kuumennettuihin lasipurkkeihin ja sulje kannet tiiviisti. Säilytä hillo viileässä. Reseptillä tulee noin 5 dl valmista hilloa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Dansukker Hillosokeri 1kg
    Hinta 2,75/kpl
    2,75/kg
  • Pirkka punajuuri 1kg Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Punajuuri Suomi
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Dansukker hyytelösokeri multi 370g
    Hinta 1,99/kpl
    5,38/kg
  • Dansukker hyytelösokeri 350g
    Hinta 1,85/kpl
    5,29/kg
  • Inkivääri luomu
    Hinta n. 1,64/kpl
    10,95/kg
  • Inkivääri
    Hinta n. 1,34/kpl
    8,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (15 arviota)

  • Hmmm
    1 vuosi sitten
    5dl valmista hilloa...en tiedä mikä meni vikaan mutta minulle kyllä tuli rutkasti enemmän!
  • Sipriina
    2 vuotta sitten
    Tosi hyvää! Joka tykkää puolukkahillosta ja punajuuresta kaikessa muodossaan , tykkäävät tästäkin melko varmasti .
  • Riitta
    5 vuotta sitten
    Sipulipuolukkahillo on hyvää!! Tehdään kuten tavallinen puolukkahillo. Sipulin määrän voi määrittää maun mukaan itse.
  • Helena
    5 vuotta sitten
    Tuota punajuuri-puolukkahilloa pitää kyllä kokeilla.