Hot smoothie

Name: Hot smoothie
Yield: 4 annosta
Ingredients: 500 g porkkanaa; n. 6 dl vettä; n. 60 g inkivääriä; 1 1/2 dl Pirkka kookosmaitoa; 1/2 tl suolaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Tarjoa vegaaninen porkkanakeitto lasipurkeista!

Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

500 g	porkkanaa tai
n. 6 dl	vettä tai
n. 60 g	inkivääriä tai
1 1/2 dl	Pirkka kookosmaitoa tai
1/2 tl	suolaa tai

Ravintosisältö

Energia	191 kJ / 46 kcal
Rasva	2,7 g
josta tyydyttynyttä	2,3 g
Hiilihydraatit	4,2 g
josta sokereita	3,2 g
Proteiini	0,5 g
Suola	0,4 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori ja paloittele porkkanat. Keitä porkkanat vedessä kypsiksi (noin 20 minuuttia). Kaada keitinvesi talteen toiseen astiaan ja soseuta porkkanat sauvasekoittimella.

Kuori ja paloittele inkivääri. Lisää inkivääri ja kookosmaito kattilaan ja soseuta tasaiseksi. Lisää keitinlientä joukkoon niin paljon, että keitosta tulee sopivan sakeaa. Mausta keitto suolalla ja tarjoa smoothien tapaan esimerkiksi lasipullosta.

Pirkka kookosmaito 400ml
Hinta 1,35/kpl
3,38/l
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Porkkana 500g luomu Suomi 1lk
Hinta 1,69/kpl
3,38/kg
Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lk
Hinta 1,69/kpl
3,38/kg
Inkivääri luomu
Hinta n. 1,64/kpl
10,95/kg
Inkivääri
Hinta n. 1,27/kpl
8,49/kg
Spice up Kookosmaito 165ml
Hinta 1,59/kpl
9,64/l
Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
Hinta 1,85/kpl
7,40/l
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.