• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Kasvis-lihamakaronilaatikko isolle joukolle

Kasvis-lihamakaronilaatikko isolle joukolle
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 7 annosta
  • yli 60 min
  • 455 kcal / annos (350g)

Ainekset

7 annosta

Valmistus

yli 60 min
  1. Halkaise ja huuhtele purjo. Viipaloi purjo ja sellerinvarret. Leikkaa kuoritut porkkanat ohuiksi vinoviipaleiksi.
  2. Ruskista jauheliha isossa paistokasarissa omassa rasvassaan. Lisää kasvikset ja kuullota miedolla lämmöllä 5 minuuttia. Mausta seos timjamilla, suolalla ja maustepippurilla.
  3. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta makaronit lävikössä ja kumoa takaisin kattilaan. Sekoita joukkoon öljy ja suola.
  4. Kuumenna maito ja liuota joukkoon sulatejuusto.
  5. Levitä ison voidellun uunivuoan pohjalle (tilavuus noin 3 l) kerroksittain makaroneja, jauheliha-kasvisseosta ja juustokastiketta. Jätä päällimmäiseksi makaroneja. viipaloi tomaatit ja asettele ne makaronien päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste. Kypsennä 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 35 minuuttia. Anna laatikon vetäytyä hetki ennen tarjoamista. Tarjoa lisäksi raikasta salaattia.

Ravintosisältö perannos 350g100 g

  • 455 kcal1 900 kJ
  • Proteiinia28 g
  • Hiilihydraatteja45 g
  • Rasvaa18 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille6