Mausteinen makkarakeitto
- Annosmäärä5–6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Kananmunaton
Mausteisessa makkarakeitossa maistuvat tomaatti, chili, mieto savun maku ja tuoreet yrtit. Tarjoa keitto tuoreen leivän ja esimerkiksi raejuuston kanssa.
- Laktoositon
- Kananmunaton
Ainekset
5–6 annosta
1 | iso sipuli tai |
4 (400 g) | perunaa tai |
3–4 (260 g) | porkkanaa tai |
1 | tai |
3 (250 g) | tomaattia tai |
2 tl | tai |
1 rkl | öljyä tai |
6 dl | vettä tai |
3/4 tl | suolaa tai |
1 pkt (250 g) | tai |
1 tlk (390 g) | tai |
ripaus | mustapippuria tai |
1 dl | tuoretta basilikaa hienonnettuna tai |
1/2 dl | tuoretta oreganoa hienonnettuna tai |
Valmistus
30 - 60 min
Kuori ja hienonna sipuli. Kuori ja paloittele perunat ja porkkanat sopivankokoisiksi haarukkapaloiksi. Halkaise chili, poista siemenet, kalvot ja hienonna. Kuutioi tomaatit.
Kuullota rasvassa sipuleita miedolla lämmöllä kattilassa. Lisää valkosipulimurska. Kaada kattilaan vesi ja suola. Kiehauta ja laita vasta sitten kypsymään perunat ja porkkanat. Anna kiehua hiljalleen 10–15 minuuttia kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Paloittele krakovanmakkara ja ruskista pannulla, lisää chilit kuullottumaan.
Sekoita keiton joukkoon makkarat, chili, tomaattimurska, tomaatit ja mustapippuri. Kuumenna keitto kiehuvaksi ja mausta hienonnetuilla yrteillä viimeiseksi.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lkHinta 0,89/kpl0,89/kg
- Peruna Annabelle kgHinta 1,39/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka suomalainen basilika ruukussaHinta 0,59/kpl
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,19/kpl4,87/l
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauhaEtuhinta 1,29/kpl25,80/kgnorm. 1,69/kpl
- Pirkka valkosipulimurska 120gHinta 2,79/kpl23,25/kg
- Plussa-etu −8 %Pirkka krakovanmakkara 250gPlussa-kortillaEtuhinta 6,00/2 kpl12,00/kgIlman Plussa-korttia 3,29/kpl
- Pirkka chilitomaattimurska 390gHinta 0,99/kpl2,54/kg
- Tomaatti SuomiHinta n. 0,31/kpl3,49/kg
- Pirkka porkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,09/kpl2,18/kg
- K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kgEtuhinta 1,00/kpl0,50/kgnorm. 2,19/kpl
- Peruna SuomiHinta 0,75/kg
- Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lkHinta 1,69/kpl1,69/kg
- SipuliHinta n. 0,10/kpl0,99/kg
- Järvikylä basilika rkk FIHinta 1,89/kpl
- Järvikylä oregano rkk FIHinta 1,89/kpl
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Valkoliekki Valkosipulimurska 175gHinta 3,95/kpl22,57/kg
- Pirkka Parhaat lammaskrakovanmakkara 190gHinta 3,09/kpl16,26/kg
- HK Maakarit Krakovan Wojtek 260gEtuhinta 4,99/kpl19,19/kgnorm. 5,19/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,6(85 arviota)
- 30 - 60 min2,1(7 arviota)
- alle 30 min3,7(29 arviota)
- 30 - 60 min4,1(35 arviota)
- yli 60 min4,6(13 arviota)
- 30 - 60 min3,7(10 arviota)
- 30 - 60 min4,2(127 arviota)
- alle 30 min4,0(27 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (92 arviota)
- Ellyn1 vuosi sittenHyvää keittoa ja sopivasti potkua! Kiva vaihtelu tavalliseen keittoon
- Chili4 vuotta sittenChili on turhanpäiväne lisuke jos poistaa siemenet
- Hanna4 vuotta sittenTämä on ihana resepti, herkullinen keitto!