Kasvishampurilaiset ja vihersmoothieReseptin takana bloggaaja

Kasvishampurilaiset ja vihersmoothie

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Peggyn pieni punainen keittiö -blogissa inspiroiduttiin valmistamaan arkikiireiden keskellä maukkaat ja nopeat kasvishampurilaiset. Maista ja ihastu!
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

5 annosta
5 (250 g)
 
tai
200 g
 
valmiita kasvispihvejä
tai
1 rkl
 
rypsiöljyä
tai
1 (210 g)
 
Pirkka suomalainen pesty punajuuri
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai
40 g
 
tai
100 g
 
tai
50 g
 
tai
1 rkl
 
tai

Valmistus

alle 15 min

Sekoita käsin murusteltu fetajuusto ja crème fraîche keskenään.

Pese ja kuivaa punajuuri. Poista kanta ja leikkaa veitsellä ohuita siivuja.

Kuumenna paistinpannu ja lisää pinnalle öljy. Paista punajuuriviipaleet molemmin puolin noin 2–4 minuuttia koosta riippuen.

Mausta punajuuret suolalla ja mustapippurilla. Nosta punajuuriviipaleet sivuun.

Paista kasvispihvit miedolla lämmöllä tilkassa öljyä molemmin puolin.

Täytä lämmitetty hampurilaissämpylä salaatilla, kasvispihvillä ja punajuurella. Viimeistele fetakastikkeella ja avokadohunajalla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka punajuuri 1kg Suomi 1lk
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka hampurilaissämpylä 6kpl/300g
    Hinta 1,69/kpl
    5,63/kg
  • Pirkka Provence salaattisekoitus 150 g
    Hinta 2,59/kpl
    17,27/kg
  • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Hinta 0,99/kpl
    6,60/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Hinta 3,69/kpl
    10,54/kg
  • Punajuuri Suomi
    Hinta n. 0,19/kpl
    1,89/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Pirkka iso hampurilaissämpylä 4kpl/330g
    Hinta 1,89/kpl
    5,73/kg
  • Vaasan hampurilaissämpylä 6kpl/480g
    Hinta 3,39/kpl
    7,06/kg
  • Pirkka perhesalaattisekoitus 300g
    Hinta 2,59/kpl
    8,63/kg
  • Arla Lempi creme fraiche 15% 200g laktoositon
    Hinta 1,79/kpl
    8,95/kg
  • Maitokolmio créme fraîche 200g laktoositon
    Hinta 0,99/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Hinta 4,69/kpl
    9,38/kg
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    Hinta 5,09/kpl
    14,54/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,7 (9 arviota)