Kreikkalainen salaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 15 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Kreikkalainen salaatti on klassikko, joka on monen ruokailijan mieleen. Kreikkalainen salaatinkastike viimeistelee raikkaan salaatin.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 rs (250 g) | tai |
1/2 (150 g) | kurkkua tai |
1 (60 g) | punasipuli tai |
1 (160 g) | vihreä paprika tai |
20 | tai |
1 pkt (200 g) | tai |
1–2 tl | kuivattua oreganoa tai |
Kastike | |
---|---|
1/2 dl | tai |
1/4 dl | viinietikkaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
ripaus | suolaa tai |
Lisäksi | |
1 ps (150 g) | tai |
Ravintosisältö
Energia | 608 kJ / 147 kcal |
Rasva | 12,7 g |
josta tyydyttynyttä | 4,7 g |
Hiilihydraatit | 2,9 g |
josta sokereita | 2,1 g |
Proteiini | 4,5 g |
Suola | 0,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 15 min
Puolita tomaatit ja kuutioi kurkku pieniksi kuutioiksi. Kuori ja leikkaa sipuli mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Puhdista ja leikkaa paprika pieniksi paloiksi. Sekoita kaikki kasvikset kulhossa.
Valuta oliivit ja kuutioi fetajuusto. Sekoita ne kasvisten joukkoon ja lisää oregano.
Sekoita kastikkeen ainekset ja kaada salaatin joukkoon. Lisää lopuksi salaattisekoitus. Tarjoa salaatin kanssa tuoretta leipää.
Huom! Kreikkalainen salaatti tarjotaan Suomessa usein salaatinlehtien kanssa. Perinteisesti kreikkalainen horiatiki tarjotaan sellaisenaan, ilman salaattia. Jätä halutessasi salaattisekoitus pois.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Paprika vihreä ulkomainenHinta n. 1,00/kpl6,69/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka Luomu oregano 10gHinta 1,59/kpl159,00/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Filos valkoviinietikka 350mlHinta 2,09/kpl5,97/l
- Pirkka Parhaat kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/180gHinta 2,99/kpl16,61/kg
- Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500mlHinta 8,89/kpl17,78/l
- Pirkka Provence salaattisekoitus 150 gHinta 2,59/kpl17,27/kg
- Kurkku SuomiHinta n. 1,50/kpl4,29/kg
- Kurkku SuomiHinta n. 1,15/kpl3,29/kg
- Punasipuli ulkomainenHinta n. 0,28/kpl2,79/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Pirkka oregano 6gHinta 0,55/kpl91,67/kg
- Meira Oregano 6g tölkki mausteHinta 1,79/kpl298,33/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Druvan valkoviinietikka 300mlHinta 2,89/kpl9,63/l
- Rajamäen valkoviinietikka 0,4lHinta 2,99/kpl7,48/l
- Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250gHinta 3,99/kpl15,96/kg
- Gaea Kalamata oliivi kivetön 290g/160gHinta 4,09/kpl25,56/kg
- Amalthia Kivetön Kalamata-oliivi 260g/140gHinta 2,39/kpl17,07/kg
- Pirkka Parhaat kreikkalainen ekstraneitsytoliiviöljy 500mlHinta 9,99/kpl19,98/l
- Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500mlHinta 7,39/kpl14,78/l
- Pirkka perhesalaattisekoitus 300gHinta 2,59/kpl8,63/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 15 min4,2(12 arviota)
- alle 15 min3,9(109 arviota)
- alle 15 min4,3(40 arviota)
- alle 15 min4,0(1 arvio)
- 30 - 60 min4,2(44 arviota)
- alle 30 min3,8(104 arviota)
- alle 15 min3,9(25 arviota)
- alle 15 min3,3(33 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (87 arviota)
- Kreikanmatkaaja1 vuosi sittenKreikkalaiseen salaattiin ei kuulu laittaa Pirkka Porvence salaattisekoitusta, eikä mitään muutakaan salaattia. Ilman salaattia se Kreikassakin tarjoillaan.