KasvispastaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kasvispasta

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Tämä pasta saa makua ja mehevyyttä tomaatista ja omenasta. Tarjoa tuoreen leivän kanssa.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

5 annosta
1 (n. 180 g)
 
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
n. 500 g
 
tomaattia
tai
2 (n. 400 g)
 
omenaa
tai
2 rkl
 
öljyä
tai
1 rkl
 
tai
3/4 tl
 
suolaa
tai
1 tl
 
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1 tlk (2 dl)
 
tai
 
tuoretta basilikaa hienonnettuna
tai

Lisäksi

n. 300 g
 
pappardelle nauhapastaa
tai
2 1/2 l
 
vettä
tai
1 tl
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
467 kJ / 112 kcal
Rasva
3,8 g
josta tyydyttynyttä
1,2 g
Hiilihydraatit
15,3 g
josta sokereita
3,7 g
Proteiini
3 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Laita pastavesi kiehumaan. Lisää pasta kiehuvaan veteen ja keitä pasta pakkauksen ohjeen noin 10 minuuttia. Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo. Kuori ja hienonna valkosipuli. Kuutioi tomaatit. Kuori ja kuutioi omenat.

Kuumenna paistokasarissa tilkka öljyä. Lisää purjot ja valkosipuli ja kuullota pari minuuttia käännellen. Siirrä lautaselle. Kuullota öljyssä myös omenat ja tomaatit pari minuuttia käännellen. Lisää purjoseos ja mausta. Sekoita lopuksi joukkoon kerma. Hienonna pinnalle runsaasti tuoretta basilikaa. Tarjoa heti pastan kanssa.

Vinkki! Voit tarjota kasvikset lämpimänä lisäkkeenä ilman kermalisäystä esimerkiksi grillatun broilerin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka tomaattisose 200g
    Hinta 1,59/kpl
    7,95/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka basilika 8g
    Hinta 0,79/kpl
    98,75/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl UHT
    Hinta 0,49/kpl
    2,45/l
  • Barilla Collezione Pappardelle All'Uovo durumvehnästä ja kanamunasta valmistettu pasta 250g
    Hinta 2,35/kpl
    9,40/kg
  • Purjo ulkomainen
    Hinta n. 1,12/kpl
    4,49/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Nams Terttutomaatti 500g Suomi Extra
    Hinta 4,95/kpl
    9,90/kg
  • Omena Redpop 1kg Italia 1lk
    Hinta 3,49/kpl
    3,49/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree 130g
    Hinta 1,39/kpl
    10,69/kg
  • Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree vihanneksilla 130g
    Hinta 1,65/kpl
    12,69/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria Basilika, pussi 6g
    Hinta 0,95/kpl
    158,33/kg
  • Meira Basilika 7g pussi
    Hinta 0,79/kpl
    112,86/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Valio Eila ruokakerma 15% 2dl UHT laktoositon
    Hinta 1,29/kpl
    6,45/l
  • Arla Lempi ruokakerma 3dl 15% laktoositon
    Hinta 1,95/kpl
    6,50/l
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Etuhinta 1,00/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Rummo Pappardelle No119 pasta 500g
    Hinta 4,59/kpl
    9,18/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (65 arviota)

  • HerkkuSydän
    2 vuotta sitten
    Hyvä, raikas ja kevyt kastike Pastalle - sopii hyvin kesän ja aurinkoisiin iltoihin <3