Munakoisopasta Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Munakoisopasta

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Munakoisopasta on maukas ja nopea kasvisruoka, joka viimeistellään mozzarellalla ja parmesaanilla.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta
250 g
 
pappardelle nauhapastaa
tai
1 (n. 400 g)
 
munakoiso
tai
1 (80 g)
 
sipuli
tai
3
 
valkosipulinkynttä
tai
3 rkl
 
oliiviöljyä
tai
2 tl
 
oreganoa
tai
1 tlk (500 g)
 
tai
1 rkl
 
punaviinietikkaa
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1 tl
 
sokeria
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1 pkt (220 g/125 g)
 
tai
1/2 ruukkua
 
tuoretta basilikaa
tai

Lisäksi

 
parmesaania
tai

Ravintosisältö

Energia
542 kJ / 130 kcal
Rasva
5,3 g
josta tyydyttynyttä
1,8 g
Hiilihydraatit
15,2 g
josta sokereita
3,1 g
Proteiini
4,2 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kuutioi munakoiso reiluksi paloiksi. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.

Ruskista munakoisot pienissä erissä öljyssä.

Kuullota sipuli ja valkosipuli. Lisää ruskistetut munakoisokuutiot ja oregano. Anna hautua hetki.

Lisää tomaattimurska ja mausteet. Hauduta kastiketta kannen alla noin 10 minuuttia, kunnes munakoisot pehmenevät.

Revi mozzarella paloiksi ja suikaloi basilika. Sekoita kastike valutetun pastan joukkoon. Ripottele päälle mozzarella ja basilika. Tarjoa lisäksi parmesaaniraastetta tai -lastuja.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Barilla Collezione Pappardelle All'Uovo durumvehnästä ja kanamunasta valmistettu pasta 250g
    Hinta 2,35/kpl
    9,40/kg
  • Pirkka munakoiso 300g Alankomaat 1lk
    Hinta 1,39/kpl
    4,63/kg
  • Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
    Hinta 7,15/kpl
    35,75/l
  • Järvikylä oregano rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Pirkka tomaattimurska 500 g
    Hinta 0,69/kpl
    1,38/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka Parhaat Mozzarella di Bufala Campana 220g/125g vähälaktoosinen
    Hinta 3,19/kpl
    25,52/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
    Hinta 2,99/kpl
    37,38/kg
  • Rummo Pappardelle No119 pasta 500g
    Hinta 4,59/kpl