Munakoisopasta
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Munakoisopasta on maukas ja nopea kasvisruoka, joka viimeistellään mozzarellalla ja parmesaanilla.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
250 g | pappardelle nauhapastaa tai |
1 (n. 400 g) | munakoiso tai |
1 (80 g) | sipuli tai |
3 | valkosipulinkynttä tai |
3 rkl | oliiviöljyä tai |
2 tl | oreganoa tai |
1 tlk (500 g) | tai |
1 rkl | punaviinietikkaa tai |
1 tl | suolaa tai |
1 tl | sokeria tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
1 pkt (220 g/125 g) | tai |
1/2 ruukkua | tuoretta basilikaa tai |
Lisäksi | |
|---|---|
parmesaania tai | |
Ravintosisältö
Energia | 542 kJ / 130 kcal |
Rasva | 5,3 g |
josta tyydyttynyttä | 1,8 g |
Hiilihydraatit | 15,2 g |
josta sokereita | 3,1 g |
Proteiini | 4,2 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kuutioi munakoiso reiluksi paloiksi. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
Ruskista munakoisot pienissä erissä öljyssä.
Kuullota sipuli ja valkosipuli. Lisää ruskistetut munakoisokuutiot ja oregano. Anna hautua hetki.
Lisää tomaattimurska ja mausteet. Hauduta kastiketta kannen alla noin 10 minuuttia, kunnes munakoisot pehmenevät.
Revi mozzarella paloiksi ja suikaloi basilika. Sekoita kastike valutetun pastan joukkoon. Ripottele päälle mozzarella ja basilika. Tarjoa lisäksi parmesaaniraastetta tai -lastuja.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Pirkka suomalainen basilika ruukussaHinta 0,59/kpl
- Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositonHinta 6,99/kpl34,95/kg
- Barilla Collezione Pappardelle All'Uovo durumvehnästä ja kanamunasta valmistettu pasta 250gHinta 2,29/kpl9,16/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Bertolli oliiviöljy 250ml classicoHinta 4,75/kpl19,00/l
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Rajamäen punaviinietikka 0,4lHinta 2,99/kpl7,48/l
- Pirkka tomaattimurska 500 gHinta 0,69/kpl1,38/kg
- Pirkka Parhaat Mozzarella di Bufala Campana 220g/125g vähälaktoosinenHinta 3,19/kpl25,52/kg
- Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lkHinta 1,69/kpl1,69/kg
- SipuliHinta n. 0,10/kpl0,99/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- Järvikylä basilika rkk FIEtuhinta 1,29/kplnorm. 1,89/kpl
- Järvikylä oregano rkk FIHinta 1,89/kpl
- Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80gHinta 2,99/kpl37,38/kg
- Giovanni Ferrari Parmigiano Reggiano Dop 150gHinta 7,35/kpl49,00/kg
- Rummo Pappardelle No119 pasta 500gHinta 4,59/kpl9,18/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Fontana oliiviöljy ONE 1lHinta 14,35/kpl14,35/l
- Borges classic oliiviöljy 250mlHinta 4,25/kpl17,00/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Filos 350ml punaviinietikkaHinta 2,15/kpl6,14/l
- Druvan punaviinietikka 300mlHinta 2,79/kpl9,30/l
- Petti hieno tomaattimurska 400gHinta 1,69/kpl4,23/kg
- Mutti tomaattimurska 400gHinta 0,99/kpl2,47/kg
- Galbani Mozzarella Bufala Mini 150gHinta 3,75/kpl25,00/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,2(103 arviota)
- alle 30 min4,1(46 arviota)
- 30 - 60 min4,0(86 arviota)
- alle 30 min3,7(65 arviota)
- alle 30 min4,3(14 arviota)
- alle 30 min4,8(14 arviota)
- alle 30 min4,0(23 arviota)
- alle 30 min3,9(48 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (42 arviota)
- Kokkailija4 kuukautta sittenTää on kyllä yks parhaista kotona tehdyistä ruuista, mitä oon ikinä syönyt. Myös mieheni, joka ei yleensä suuremmin välitä kasvisruuasta, totesi tämän olevan "ihan törkeen hyvää". Ollaan tehty tätä ruokaa varmaan kymmenen kertaa jo, ja aina yhtä hyvää! Lisäksi tosi helppo tehdä.
- lirsa3 vuotta sittenVinkki: paista prk valkopapuja oliiviöljyssä (tai kaks jos tuplaat reseptin, 250gr pastaa ja 1 prk tom. ei riitä neljälle) ja kippaa ne joukkoon. tulee ruokaisampaa.
- S6 vuotta sittenIhan turkasen hyvää! Nam!