Munakoisopasta Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Munakoisopasta

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Munakoisopasta on maukas ja nopea kasvisruoka, joka viimeistellään mozzarellalla ja parmesaanilla.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta
250 g
 
pappardelle nauhapastaa
tai
1 (n. 400 g)
 
munakoiso
tai
1 (80 g)
 
sipuli
tai
3
 
valkosipulinkynttä
tai
3 rkl
 
oliiviöljyä
tai
2 tl
 
oreganoa
tai
1 tlk (500 g)
 
tai
1 rkl
 
punaviinietikkaa
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1 tl
 
sokeria
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1 pkt (220 g/125 g)
 
tai
1/2 ruukkua
 
tuoretta basilikaa
tai

Lisäksi

 
parmesaania
tai

Ravintosisältö

Energia
542 kJ / 130 kcal
Rasva
5,3 g
josta tyydyttynyttä
1,8 g
Hiilihydraatit
15,2 g
josta sokereita
3,1 g
Proteiini
4,2 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kuutioi munakoiso reiluksi paloiksi. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.

Ruskista munakoisot pienissä erissä öljyssä.

Kuullota sipuli ja valkosipuli. Lisää ruskistetut munakoisokuutiot ja oregano. Anna hautua hetki.

Lisää tomaattimurska ja mausteet. Hauduta kastiketta kannen alla noin 10 minuuttia, kunnes munakoisot pehmenevät.

Revi mozzarella paloiksi ja suikaloi basilika. Sekoita kastike valutetun pastan joukkoon. Ripottele päälle mozzarella ja basilika. Tarjoa lisäksi parmesaaniraastetta tai -lastuja.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 0,59/kpl
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
    Hinta 6,99/kpl
    34,95/kg
  • Barilla Collezione Pappardelle All'Uovo durumvehnästä ja kanamunasta valmistettu pasta 250g
    Hinta 2,29/kpl
    9,16/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Rajamäen punaviinietikka 0,4l
    Hinta 2,99/kpl
    7,48/l
  • Pirkka tomaattimurska 500 g
    Hinta 0,69/kpl
    1,38/kg
  • Pirkka Parhaat Mozzarella di Bufala Campana 220g/125g vähälaktoosinen
    Hinta 3,19/kpl
    25,52/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,10/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Etuhinta 1,29/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Järvikylä oregano rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
    Hinta 2,99/kpl
    37,38/kg
  • Giovanni Ferrari Parmigiano Reggiano Dop 150g
    Hinta 7,35/kpl
    49,00/kg
  • Rummo Pappardelle No119 pasta 500g
    Hinta 4,59/kpl
    9,18/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Fontana oliiviöljy ONE 1l
    Hinta 14,35/kpl
    14,35/l
  • Borges classic oliiviöljy 250ml
    Hinta 4,25/kpl
    17,00/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Filos 350ml punaviinietikka
    Hinta 2,15/kpl
    6,14/l
  • Druvan punaviinietikka 300ml
    Hinta 2,79/kpl
    9,30/l
  • Petti hieno tomaattimurska 400g
    Hinta 1,69/kpl
    4,23/kg
  • Mutti tomaattimurska 400g
    Hinta 0,99/kpl
    2,47/kg
  • Galbani Mozzarella Bufala Mini 150g
    Hinta 3,75/kpl
    25,00/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,4 (42 arviota)

  • Kokkailija
    4 kuukautta sitten
    Tää on kyllä yks parhaista kotona tehdyistä ruuista, mitä oon ikinä syönyt. Myös mieheni, joka ei yleensä suuremmin välitä kasvisruuasta, totesi tämän olevan "ihan törkeen hyvää". Ollaan tehty tätä ruokaa varmaan kymmenen kertaa jo, ja aina yhtä hyvää! Lisäksi tosi helppo tehdä.
  • lirsa
    3 vuotta sitten
    Vinkki: paista prk valkopapuja oliiviöljyssä (tai kaks jos tuplaat reseptin, 250gr pastaa ja 1 prk tom. ei riitä neljälle) ja kippaa ne joukkoon. tulee ruokaisampaa.
  • S
    6 vuotta sitten
    Ihan turkasen hyvää! Nam!