Possua sweet & sourTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Possua sweet & sour

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kananmunaton
Possua sweet & sour valmistuu alle tunnissa ja maistuu koko perheellle.
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
400 g
 
maustamattomia porsaanlihasuikaleita
tai
1–2 rkl
 
öljyä
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
n. 1 dl
 
vettä
tai
1 (n. 300 g)
 
kesäkurpitsa
tai
1 (200 g)
 
paprika
tai
2 (150 g)
 
tai
1/2 (150 g)
 
purjo
tai
1 tlk (350 g)
 
sweet & sour -ateriakastiketta
tai

Pinnalle

 
persiljaa tai korianteria
tai

Ravintosisältö

Energia
437 kJ / 104 kcal
Rasva
3,3 g
josta tyydyttynyttä
0,8 g
Hiilihydraatit
12,8 g
josta sokereita
12,8 g
Proteiini
5,2 g
Suola
1,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Ruskista lihasuikaleet vokissa tai paistokasarissa. Mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä lihat kattilaan ja kaada lihojen päälle vesi. Anna hautua miedolla lämmöllä kannen alla noin 30 minuuttia.

Suikaloi kesäkurpitsa, paprika ja lehtisellerinvarret. Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo.

Vokkaa purjoa, paprikaa ja selleriä 2–3 minuuttia. Lisää kesäkurpitsa ja vokkaa vielä muutama minuutti. Kaada joukkoon ateriakastike ja kuumenna. Lisää kypsät lihat liemineen. Ripottele päälle hienonnettua persiljaa tai korianteria. Tarjoa riisin tai nuudeleiden kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,07/kpl
    4,29/kg
  • Pirkka lehtiselleri 400g 1lk
    Hinta 1,49/kpl
    3,72/kg
  • Pirkka makea chili-ananaskastike 200ml
    Hinta 1,85/kpl
    9,25/l
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Etuhinta n. 0,49/kpl
    1,99/kg
    norm. n. 0,67/kpl (2,69/kg)
  • Paprika punainen
    Hinta n. 0,82/kpl
    5,49/kg
  • Pirkka luomu lehtiselleri 300g 1lk
    Hinta 2,29/kpl
    7,63/kg
  • Purjo ulkomainen
    Hinta n. 0,77/kpl
    3,09/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,2 (12 arviota)