Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Possua sweet & sourTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Possua sweet & sour

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 83,2 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • 400gmaustamattomia porsaanlihasuikaleita
    • 1-2rklöljyä
    • 1tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • n. 1dlvettä
    • 1(n. 300 g)kesäkurpitsa
    • 1(200 g)paprika
    • 1/2(150 g)purjo
    • 1tlk(350 g)sweet & sour -ateriakastiketta

Pinnalle

    • persiljaa tai korianteria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Ruskista lihasuikaleet vokissa tai paistokasarissa. Mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä lihat kattilaan ja kaada lihojen päälle vesi. Anna hautua miedolla lämmöllä kannen alla noin 30 minuuttia.
  2. Suikaloi kesäkurpitsa, paprika ja lehtisellerinvarret. Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo.
  3. Vokkaa purjoa, paprikaa ja selleriä 2-3 minuuttia. Lisää kesäkurpitsa ja vokkaa vielä muutama minuutti. Kaada joukkoon ateriakastike ja kuumenna. Lisää kypsät lihat liemineen. Ripottele päälle hienonnettua persiljaa tai korianteria. Tarjoa riisin tai nuudeleiden kanssa.

Kategoriat

  • Pääraaka-aineet

Ravintosisältö per 100 g

  • 83,2 kcal348 kJ
  • Proteiinia5,61 g
  • Hiilihydraatteja3,67 g
  • Rasvaa4,91 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Snellman maatiaispossun lihasuikale 400g
    Snellman maatiaispossun lihasuikale 400g
    3,39/kpl8,48/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    0,60/kpl2,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Paprika punainen Suomi
    Paprika punainen Suomi
    1,59/kpl7,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,52/kpl2,59/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Purjo Suomi
    Purjo Suomi
    3,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,19/kpl43,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 6 arvostelua