Katkarapu-riisikulho
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
Congee on kiinalainen riisistä valmistettu kulhoruoka. Pehmeä riisipuuro saa ruokaisuutta katkaravusta ja kananmunasta.
- Laktoositon
Ainekset
4 annosta
3 dl | puuroriisiä tai |
1 1/5 l | vettä tai |
1 | tai |
1/2 ps (à 250 g) | K-Menu katkarapuja, MSC (pakaste) tai |
2 | tai |
3/4 dl (75 g) | tai |
3 (24 g) | Pirkka kevätsipulia tai |
Valmistus
30 - 60 min
Mittaa kattilaan riisi, vesi ja liemikuutio. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kypsyä hiljalleen kannen alla noin 20 minuuttia. Kun riisi on kypsää, tarkista maku ja mausta suolalla tarvittaessa.
Sulata katkaravut ja valuta ne hyvin.
Keitä kananmunat kiehuvassa vedessä. Jotta keltuainen jää vielä kosteaksi, riittää keittoajaksi 6 min 40 s. Jäähdytä munat, kuori ja leikkaa pituussuunnassa puoliksi.
Paahda maapähkinät pannulla ja pyörittele kuoret irti puhtaan keittiöpyyhkeen välissä. Rouhi pähkinät. Suikaloi kevätsipulit.
Jaa riisi nesteineen kulhoihin, nosta päälle katkaravut, suikaloidut kevätsipulit, kananmunan puolikkaat ja ripottele lopuksi pinnalle pähkinät.
Katkarapujen sijaan voit käyttää myös edellispäivältä ylijäänyttä lihaa tai kala.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka kevätsipuli 100g SuomiHinta 2,49/kpl24,90/kg
- Pirkka puuroriisi 1kgHinta 1,99/kpl1,99/kg
- K-Menu kanaliemivalmiste 120gHinta 0,89/kpl7,42/kg
- K-Menu katkaravut 250g MSC pakasteHinta 4,69/kpl18,76/kg
- K-Menu kananmunia 10 kpl/580 gHinta 1,89/kpl3,26/kg
- K-Menu maapahkinä 1kgHinta 3,35/kpl3,35/kg
- Urtekram puuroriisi 500g luomuHinta 4,49/kpl8,98/kg
- Myllyn Paras Puuroriisi 1 kgHinta 2,99/kpl2,99/kg
- Plussa-etu −11 %Pirkka kanafondi 180mlPlussa-kortillaEtuhinta 5,50/2 kpl15,28/lIlman Plussa-korttia 3,09/kpl
- Reformi Luomu Kanaliemivalmiste 88 gHinta 2,15/kpl24,43/kg
- Pirkka katkarapu 125-175 kpl 4x100g MSC pakasteHinta 10,75/kpl26,88/kg
- Pirkka katkaravut 180g MSC pakasteHinta 4,29/kpl23,83/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka kuorittu maapähkinä 150gHinta 1,09/kpl7,27/kg
- Salliselta Maapähkinä 250gHinta 1,65/kpl6,60/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min5,0(5 arviota)
- 30 - 60 min3,2(9 arviota)
- 30 - 60 min3,8(29 arviota)
- 30 - 60 min4,6(233 arviota)
- 30 - 60 min3,9(63 arviota)
- 30 - 60 min4,4(61 arviota)
- 30 - 60 min4,6(30 arviota)
- alle 15 min4,1(18 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,9 (12 arviota)
- S3 vuotta sittenHuono