Nasi gorengTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Nasi goreng

  • Annosmäärä2 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
Nasi goreng on indonesialainen paistettu riisi eli fried rice. Nasi goreng on kuin pyttipannu, eli voit lisätä sinne makusi mukaan esimerkiksi broileria tai katkarapuja.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton

Ainekset

2 annosta
2
 
kananmunaa
tai
1/2 rkl
 
öljyä
tai
1
 
sipuli
tai
2–3
 
valkosipulinkynttä
tai
1
 
tai
1 pkt (250 g)
 
Pirkka luomu tofua
tai
n. 3 rkl
 
öljyä
tai
4 rkl
 
ketjap manis -soijakastiketta
tai
1/2 rkl
 
soijakastiketta
tai
1 rkl
 
tai
1
 
kevätsipulin varsi hienonnettuna
tai

Riisi

4 dl
 
vettä
tai
1 1/2 dl
 
tai
ripaus
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
947 kJ / 225 kcal
Rasva
11,4 g
josta tyydyttynyttä
1,2 g
Hiilihydraatit
20,2 g
josta sokereita
4,1 g
Proteiini
9,9 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Keitä ensin riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Jäähdytä riisi kunnolla jääkaappikylmäksi. (Voit käyttää myös edellisen päivän riisiä. Tarvitset noin 8 dl riisiä keitettynä).

Paista kananmunat erikseen kuumalla pannulla tilkassa öljyä. Nosta kananmunat lautaselle odottamaan. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Poista chilistä siemenet ja hienonna chili. Kuivaa tofu talouspaperiin. Kuutioi tofu pieniksi kuutioiksi.

Ruskista tofukuutiot kunnolla rapeaksi kuumalla pannulla öljyssä (2 rkl). Lisää pannulle sipulit ja chili. Kuullota sipulit pehmeiksi.

Lisää kylmä riisi pannulle. Lisää soijakastikkeet, tomaattisose ja hieman öljyä. Paista seosta käännellen, kunnes riisi karamellisoituu.

Tarjoa nasi goreng paistettujen kananmunien, kevätsipulin ja halutessasi tuoreen chilin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Hinta 2,49/kpl
    24,90/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,99/kpl
    13,27/l
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,19/kpl
    4,87/l
  • Plussa-etu −13 %
    Pirkka Luomu tofu 250g maustamaton laktoositon
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,50/2 kpl
    9,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,59/kpl
  • Santa Maria Ketjap Manis Soijakastike 125ml
    Hinta 2,39/kpl
    19,12/l
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    Etuhinta 1,29/kpl
    25,80/kg
    norm. 1,69/kpl
  • Pirkka jasmiiniriisi 1kg
    Hinta 2,59/kpl
    2,59/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,49/kpl
    9,93/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Go-Tan soijakastike 270ml Ketjap Manis
    Hinta 3,75/kpl
    13,89/l
  • Pirkka tomaattisose 70 g
    Hinta 0,59/kpl
    8,43/kg
  • Pirkka tomaattisose 200g
    Hinta 1,59/kpl
    7,95/kg
  • Myllyn Paras Jasmiiniriisi 1 kg
    Hinta 3,99/kpl
    3,99/kg
  • Ben's Original Jasmiiniriisi 1kg
    Hinta 6,09/kpl
    6,09/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (52 arviota)

  • Sipi
    3 vuotta sitten
    Riisi kannattaa keittää edellisenä päivänä